绿豆粥是以绿豆为主要材料熬制而成的汤粥，其具有清热解毒、降温消暑等功效。是炎热夏季必喝的汤粥之一。下面我就把绿豆粥的做法分享给大家，希望大家喜欢！ 工具/材料 绿豆，大米，水等等 操作方法 01: 绿豆和大米的比例为二比一，淘洗干净放入煮锅中滴几滴植物油增加香味 02: 大火煮至沸腾撇净浮沫改小火慢煮30分钟左右 03: 煮至汤汁粘稠并且绿豆和大米都熟透后即可关火 04: 盛入碗中开始享用吧！放凉后食用口感更佳。