很多人不懂得简单的肉粽怎么做,下面由我来介绍吧。 操作方法 01:
先把糯米洗干净放在一个盘里面加上水泡上四五个小时,这样子米软和煮的时候可以节省时间,熟得也快。 02:
然后准备五花肉,把肉切成小块开始腌制,加上耗油,酱油,盐,黑芝麻,香油,各放一勺,把它搅均匀等待十五分钟才可以包棕子! 03:
接下来开始煮棕叶,把棕叶放进锅里加上水大概煮半个小时,棕叶没那么硬就可以捞出来用凉水洗干净就可以了! 04:
现在我们开始包棕子,先拿叶子摆好弄个三角形,然后放上一小勺米,再放一小块五花肉,再盖上一勺米把叶子包起来捆绑好就可以了,等全部包一起放进锅里煮上一个小时就可以吃了!