快生活 - 生活常识大全

网红蛋糕毛巾卷怎么做


  工具/材料
  牛奶15g,白糖50g,鸡蛋,5g可可粉,低筋面粉50g,黄油10g,淡奶油,
  操作方法
  01:
  首先我们将150g牛奶倒入一个碗中,加入50g白糖,搅拌至完全融化   02:
  然后我们再打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再放入5g可可粉   03:
  接着我们再放入50g低筋面粉,搅拌成无颗粒的面糊,再倒入10g融化好的黄油   04:
  用筛子过滤一下,把适量的面糊倒入电饼铛,摊成薄饼备用   05:
  接着将淡奶油加适量的白糖打发至丝滑有纹路,摸在饼上面,如图所示,把它卷起来,放入冰箱冷藏一个小时   06:
  最后取出来,筛上一层可可粉,美味的蛋糕毛巾卷就制作完成啦!
网站目录投稿:尔蓉