排骨山药玉米汤的制作方法

　　工具/材料
　　排骨 400克
　　玉米 1根
　　山药 300克
　　生姜 4-5片
　　盐 适量
　　操作方法
　　01:
　　首先，将排骨洗干净切成小段，再将山药去皮切成块，玉米也切成段，生姜切片，放在一旁备用。
　　02:
　　冷锅冷油，将切好的排骨放入进去煎，直至排骨双面都煎至焦黄的时候，加入适量清水，开大火烧开。
　　03:
　　烧开之后捞出浮沫，将山药和玉米放入锅中，再加入姜片，盖上锅盖，大火烧开之后转小火再煮90分钟。
　　04:
　　90分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，搅拌均匀后即可出锅。这样，一道排骨山药玉米汤就完成了。