宝宝正处于成长发育阶段的时候,需要多补充营养元素,而最常见的方法就是饮食方法,但是究竟有哪些也是可以帮助宝宝补充钙和铁呢?其实,宝宝吃芝麻酱补钙又补铁,您知道吗? 芝麻酱含钙丰富 每100克芝麻酱含钙1170毫克。也就是说如果吃一大勺芝麻酱(20克左右),就能获得200毫克左右的钙。 芝麻酱中钙的吸收率高吗?其实,整粒芝麻因芝麻种皮中的草酸和植酸等的存在,使得芝麻中虽钙含量高,但吸收率低。但芝麻经过研磨成芝麻酱后,消化率大大提高,钙的吸收率也提高。 宝宝吃点芝麻酱补钙又补铁 芝麻酱的营养多多 1.芝麻酱不仅钙含量高 铁含量也高,每100克芝麻酱中含铁9.8毫克。 2.蛋白质含量高 每100克芝麻酱中含蛋白质21克,高于鸡蛋和瘦牛肉,经常吃芝麻酱,也有利于补充蛋白质。 3.芝麻酱还富含钾、镁、锌等矿物质 维生素E、维生素B1;单不饱和脂肪酸、卵磷脂等;还含有芝麻酚,一种强抗氧化物质,可能有利于增加体内抗氧化的能力等功效。 宝宝吃芝麻酱怎么吃最好 1.搭配主食 芝麻酱可甜可咸,吃法也多样。可以与主食搭配,比如吃面包、馒头时可以涂抹点芝麻酱。可用芝麻酱拌面条、掺在粥里等。一碗飘香拌面让我们食欲大开,也可以做成芝麻酱花卷,不仅丰富了主食的美味,也提高了膳食的营养价值。 2.做调味料 芝麻酱也可用来拌凉菜吃,还能用来拌馅料,不但味道更香,还不易散开。芝麻酱不仅能提高孩子吃东西的胃口,还营养丰富,适量吃点能为食谱增色。 3.加入宝宝辅食 宝宝添加辅食一段时间后,如果宝宝对芝麻酱不过敏,可以将芝麻酱加水稀释调成糊状后拌入辅食中,需要注意的是用于制作宝宝辅食的芝麻酱不要加盐或糖。 所以如果想为孩子补钙又补铁,不妨让宝宝平时适当的吃一些芝麻酱,芝麻酱可以当调味料,也可以加入辅食,相信一定是宝宝的最爱。假如你想知道更多有关儿童补钙保健品有效果吗的知识,本网站还有很多相关的知识供您查找,希望可以帮助到你哦!