工具/材料 鸡蛋，白糖，面粉，牛奶 操作方法 01: 首先我们将六个鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入适量白糖，倒入一小碗面粉 02: 接着我们再倒入一盒牛奶，搅拌均匀，调成酸奶状的面糊备用 03: 然后我们在蛋清中加入适量的白糖，滴几滴白醋，打发至定型 04: 接着我们将打发的蛋清与蛋黄糊倒在一起，翻拌均匀，倒入电饭煲中，颠几下，震出气泡，按蒸蛋糕键 05: 最后出锅装盘，切成块，美味的蒸蛋糕就制作完成啦！