种食物读后感摘抄

　　《1000种食物》是一本由[英] 汉娜·伍德 编 / [英] 妮基·戴森 绘著作，后浪丨九州出版社出版的精装图书，本书定价：86.00元，页数：40，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
　　《1000种食物》读后感(一)：饿了么？想吃啥？打开菜单《1000种食物》，一起来找美食吃
　　吃货就是：开心的时候，吃好吃的庆祝一下；难过的时候，吃好吃的安慰一下；无聊的时候，吃好吃的消遣一下；愤怒的时候，吃好吃的发泄一下。要问为什么？我想这就是食物的魅力！无可替代的选择。
　　外卖好参谋
　　想起以前还没结婚时，自己一个人在外工作。平常在上班时候，总是会跟同事一起点餐吃外卖。一到饭点，最常见的一句话就是：中午吃啥？吃啥？吃啥？哎！到底吃啥好啊？好烦恼啊，我冥思苦想，绞尽脑汁就是不知道想吃啥，可是我的胃告诉我必须得吃。最终的结果一般都是在思考半个小时时甚至更长时间，乃至再不确定就来不及下单后，勉强选择平常那些觉得还不错的商家。这是多么无奈的选择啊。这是多么没有灵魂的一顿饭啊。不高兴，不高兴。要是每当在饭点时候，面前出现一本《1000种美食》的菜谱，那多好啊。至少翻开这本菜单，可以让我因为工作一个早上，精神已经疲惫的状态下，不用再多加精力去思考，可以借鉴这本书中的分类去挑选自己感兴趣的。这可就省事多了。有句话这么说的，有选择总比没选择的好。
　　下厨好帮手
　　每个家庭里，都有一名成员是在大多数时候负责做饭的。做饭嘛，其实是没什么难的。难的是啥呢？那当然是不知道该做什么吃的好了。一天三餐，要是天天做重复的，不要说做的人烦，就是吃的人估计都要食之无味了。所以说，一个家庭里，负责做饭的成员其实也是很不容易的，尤其是还需要自己采购的情况下。那么，这个难题，应该怎么去解决呢？这个时候，我想就需要有一本《1000种食物》这样的菜单了。不是说这样的菜单是万能的，至少说，可以有个帮手是不是呢？而且在这本菜单中，也会告诉我们一样食物多种吃法。这不是让下厨者可以尝试新的吃法吗？这是爱折腾美食的人的最佳选择啊。
　　原谅我孤陋寡闻了，也是翻过这本菜单之后，我才知道单单面条就有：波纹贝壳状通心粉、螺旋形意大利面、耳朵面、三色螺旋形意大利面、尖管通心粉、蝴蝶面、波浪宽扁面、车轮面等等。
　　淘宝好搜索
　　以前总有个困惑，那就是在淘宝上买吃的，总是不知道搜索什么词条好，直接搜索美食、吃、好吃的等这样的词汇，就会发现推荐的根本不是自己想要的，或者看来看去都是重复那几样，久而久之，给我一种错觉，好像在淘宝上并没有什么吃的。一度放弃在淘宝上买吃的。直到偶然间翻开这本《1000种食物》，又激起了我尝试的念头。我想淘宝上美食其实有是有的，只是要懂得去细搜索，这是什么意思呢？那就是说要分类，确定到要吃什么，这样去搜索才会找到自己想要吃的。
　　比如，我翻《1000种食物》这本书，我才知道还有饼干叫司康饼、姜人饼干、波路梦饼干、酸栗果酱饼干、姜式饼干等等。平常的豆类也有多种分类：红莓豆、黑眼豆、白豆、白凤豆、鹰嘴豆、绿金扁豆等等。像水果，我是第一次听说有：欧楂果、白醋栗、罗甘莓、越橘、菜用大黄、糙莓、仙人果、阿基果、刺角瓜等等。还有很多其他的分类。像这些食物，如果之前都没听说过，也没看见过。那么又怎么会知道它们的存在呢？不知道存在，是不是都没办法试吃呢？这样对于吃货而言，是不是一种遗憾呢？
　　孩子的食物认知书
　　当《1000种食物》这本书出现在我家的时候。我发现，我家可爱的小宝贝比我还感兴趣。他还处在牙牙学语的阶段，还不会很多词汇。总是对图片感兴趣，拉着我的手，指着书中的图片，叫我给他念出来。那好吧，这时候，我就当做这是一本孩子的食物认知书吧。孩子嘛，总是很可爱的。我对着食物做一个捞起来给他吃的动作，他也心满意足的哈哈大笑。我想这就是养孩子的乐趣所在吧。
　　对于孩子而言，食物认知这堂课程肯定也是需要抓起来的。那么有图片，有文字介绍，有英文备注。这样的认知书，是不是更能吸引孩子呢？
　　总结：《1000种食物》这本书，对于我来说，有这样的4大用处，其实还是很值得入手的。至少，家里备用一本，偶尔无聊还可以当画画来看。
　　民以食为天。食物是多么可爱的词汇。让人吃饱了就有无限的力量去面对这世界。没有什么是食物不能解决的，如果有，那就是还没吃到更好吃的食物而已。再接再厉。
　　《1000种食物》读后感(二)：在这个家族，《了不起的盖茨比》不再只是一本书，而是一块三明治
　　20世纪末，美国学术界权威在百年英语文学长河中选出了一百部最优秀的小说，《了不起的盖茨比》高居第二位，并被多次搬上银幕和舞台。
　　盖茨比将他对黛西的爱浇筑在美国梦中，为赢回黛西的爱情而奋发拼搏，从底层冲到了上流社会。可惜，这场爱情只是一场披着华美外衣的谎言，盖茨比自己把自己骗了。黛西只不过是个物质至上玩弄感情的女人，而所谓的上流社会也从未真正接受过盖茨比。
　　这本小说时至今日依然畅销，而今天我们要说的，却不是小说本身，而是《1000种食物》绘本里提到的＂了不起的盖茨比＂三明治（The Gatsby Sandwich）。
　　了不起的盖茨比三明治
　　01 嘴巴尝不到，眼睛先过瘾，从《1000种食物》中能看到什么？
　　刚拿到这本书，只觉得质地相当不错，每一个版面厚实又精美。当我翻开这本由英国汉娜·伍德编、妮基·戴森绘的《1000种食物》，仿佛走进了世界食物的大家族。
　　打开食物世界的大门，禁不住发出＂哇＂的赞叹声，还能有人把食物画得跟真的似的并且还做成了绘本！
　　翻开＂菜单＂，能看到作者很细心地将食物分门别类。如果你对早餐有兴趣，就翻到早餐的页面，不但能看到各类美味麦片，还有巧克力面包和樱桃果酱、国产炒鸡蛋和佛罗伦萨水波蛋。
　　这里还有＂调味柜＂，各种调料的样子画得跟生活中见到的一样，有的调料估计大人都不认识，而且，下面都标注了对应的英文词汇，拿着绘本和孩子一起看时，居然起到了共同学习的作用。
　　再往后，不但能看到各色小吃、家居烘焙的食物名称，还能先用眼睛去逛世界各地的美食。
　　来到＂意大利餐厅＂，除了我们经常吃到的意大利面和披萨，还有＂意式馄饨＂、＂意式指环状陷饺＂、＂酒香蛋黄羹＂，看着名称和图片就很想尝尝。
　　但是不能急着咽口水，因为后面还有西班牙餐厅、墨西哥餐厅、印度餐厅和中国餐厅、日本餐厅还没打卡呢。
　　而且，你听说过＂嘴唇糖＂、＂假牙糖＂、＂煎蛋软糖＂吗？又知道番茄分为哪几种吗？犹太逾越节和犹太光明节、普林节都分别吃什么呢？
　　在《1000种食物》这本宝藏绘本中，都有详尽的区分。并且，绘图逼真，让你在超市货架或者餐厅中，一眼就能识别出在绘本中见到过的食物。
　　这是英国著名的童书出版社Usborne Publishing2020年的最新力作，精装绘本，书页牢固、耐撕，还能完全平摊，圆滑边角，孩子读时安全，父母也放心。而且，书后方还附有全部英文单词的索引，并以新颖的排列方式，提取重点单词，方便查找。
　　从食物开始让孩子对英语感兴趣，何乐而不为。
　　02 绘本读完了，对美食的挖掘就结束了吗？
　　终于翻到了第一次看《1000种食物》时印象深刻的街边小吃，开头时提到的来自南非的小吃＂了不起的盖茨比＂三明治。
　　这款三明治可谓是巨无霸，里面有很多的馅料。两片面包中间夹着刚炸出的薯条，再放点牛排、土豆和芝士，用少量沙拉垫底，味道真是……看着图片就想吃。
　　在南非当地，花11美金可以买到两个。不过，一个盖茨比三明治就够招待一群朋友的了，因为它比我们的手还要大，实惠又美味。
　　不得不说，当地人能想到用了不起的盖茨比这本书名来命名一款食物，把生活与智慧完美结合了起来。
　　能了解到这些，可是看绘本的额外收获。大人给孩子讲完，孩子开了眼界，了解到世界各地的美食，还学会了食物的分类，认识了很多可以食用的蔬菜和鱼的名字，中英文全盘掌握，收获颇丰。
　　而大人们看完这本《1000种食物》，可以趁兴赶紧去搜索一下这里面一些食物的由来。比如，了不起的盖茨比三明治，为什么叫这个名字呢？马苏里拉干酪和蒙特里·杰克干酪也都是以人名命名的吗？
　　蒙特里·杰克干酪（图片来自于网络）
　　原来，1890年，一位苏格兰移民Dvid Jacks发明了这种干酪，而他的身份是加州蒙特里的一位牧场主。这种干酪半软，有裂纹，温和，却又使人兴致盎然。
　　这就是《1000种食物》带给我的超值收获，看图愉悦了眼睛，调动了味觉。随后动手翻查食物名称背后的故事，长了见识，对食物本身又多了些神秘又亲切的感悟。
　　《1000种食物》读后感(三)：1000种英文食物名，你认识吗?
　　曾有一个朋友，出国旅游吃饭，不认识菜单，就指着菜单说＂this，this，and this＂，他用这个办法，完成了整趟出国游。
　　但他也说，这个办法是有风险的，有的食物和图片真的太不相符了。比如同样是红色，你不知道是辣的，还是番茄的；比如看着是肉，但你不知道那是牛肉，还是骆驼肉。
　　我有一本西餐菜谱，本身是英文食谱，翻译之后，保留了英语菜名，所以就成为了双语菜名的食谱。这些菜名看起来其实很有趣，但毕竟是食谱，所以菜名并不多。
　　我一直试图找一本专门讲英文菜名的书，必须得准确、全面、配图，这就要求这本书的作者见多识广，逻辑清晰，还得有好的插画师，印刷精美。说实在的，我没抱太大希望，有这个能力的人不会屑于出这种科普书。
　　没想到，最近竟然找到了，而且因为是童书，纸质和印刷都比成人书更上一个档次，毕竟不健康的印刷材料会伤害孩子。所以，把这本《1000种食物》强烈推荐给大家，同时可以作为学习英语和绘画的亲子阅读书籍。
　　我曾重磅推荐过的《英语单词大书》，来自英国著名童书出版社Usborne Publishing，仅在国内已畅销数十万册，有趣、好看、好用，这里不多赘述，可以参考《英语启蒙太难？1本书，轻松搞定1000词汇量 》。
　　《1000种食物》正是《英语单词大书》的姊妹出版物。保留了大开本设计和精美制作。书页牢固、强韧耐撕，能完全平摊，方便阅读，即使频繁翻看也不易损坏。每一页都拥有大弧度的圆滑边角，保障阅读安全，更让父母安心。
　　《1000种食物》囊括了整整1000种世界各地的特色美食，包括70余种调料、90余种甜品、200余种蔬果，不仅有各式早餐、家常菜，也有面包、饼干、甜品、蛋糕、咖啡与小吃，更有各类节日和庆典的经典食物。囊括一日三餐，跨越世界各地，既能引发孩子的美食共鸣，又能激发孩子的探索兴趣。
　　每一种食物都配有精美的插图，图下有对应的英文名和中文名，让读者能够在看图认知的同时轻松了解多种美食名称，既是 ＂美食概览＂，又是＂美食小百科＂。书后附有全部单词的索引，方便读者查找。
　　这本书的编者，[英]汉娜·伍德（Hannah Wood）是专业出版人兼插画家，擅长图书插图及创意策划，出版了众多寓教于乐的儿童书籍。插画师，[英]妮基·戴森是专业画家，画风可爱，吸引眼球，她主要的创作内容就是童书，现已绘制并出版社诸多畅销童书。
　　接下来，我说一说这本书特别吸引我的几个点：
　　分类清晰
　　《1000种食物》共分为29类，比如：早餐、家常菜、调味柜、蔬菜水果店、糖果店、甜点与蛋糕、意大利餐厅、印度餐厅、中国餐厅等等。
　　比如香草：迷迭香、鼠尾草、柠檬草、卷叶欧芹、薄荷、百里香、细香葱、莳萝等。
　　比如调料：盐、香菜籽、番红花、姜黄根粉1、粉红胡椒、茴香籽、八角茴香等。
　　这是一种归类的习惯。按照一定的逻辑分类，不仅更能保证全面和清晰，还能够方便记忆和加深印象。
　　比如给你一串数字，1、4、5、2、3、6容易背下来吗？1、3、5，2、4、6是不是就容易了？这就是分类清晰的作用，对记忆和理解都有帮助。在学会之前，要先看到，自己领悟到的要比别人教的，更加印象深刻，使用纯熟。
　　翻译方法
　　食物作为外来物，其实是跟着人走的，所以会有大量的音译出现，也就是类似的发音，这里举几个比较常见的例子，大家可以念来试试。
　　麻婆豆腐 Mapo tofu
　　炒面Chow mein
　　荔枝 Lychee
　　芒果Mango
　　沙丁鱼 Sardine
　　小白菜 Pak choi
　　有的食物，完全是直译：
　　剑鱼Swordfish（剑+鱼）
　　面包果Breadfruit（面包+水果）
　　牛肉汉堡Beefburger（牛肉+汉堡）
　　但更多的还是意译，也就是把意思翻译过去，你会发现，同一个单词对应了不同的中文意思，比如：
　　炒饭Fried rice
　　煎蛋Fried egg
　　炸面包Fried bread
　　翻译是一件很有意思的事情，琢磨琢磨什么时候直译，什么时候音译，什么时候意译。学习语言是融会贯通的，比如语法是语言的基础，学好了中文的语法，英文的语法也就差不多了。同理，琢磨明白了翻译，那么背单词时会省力不少。
　　百科全书
　　我在看这《1000种食物》的过程中，觉得它更像是一本探秘游戏，于是乎翻来覆去地看。
　　苹果除了生吃，和煮苹果，还能怎么吃吗？原来还有苹果挞（Tarte tatin），苹果汁（Apple juice）,苹果奶酥（Apple crumble）,苹果馅饼（Apple pie），苹果卷（Apple strudel）。
　　鱼，能炸着吃，炖着吃，煎着吃，烤着吃，生着吃。
　　实际上，几乎所有事情，都很难说有一个标准的做法，大部分事情都是方法不同，各有利弊的。
　　世界很大，食物很多，风俗不同，习惯有异。一定要让自己有更广阔的视野，有更加开放的心态，愿意也能够接受不同。不瞒各位，看完这本书，我已经尝试了好几种以前没听说过的食物。
　　写在最后
　　民以食为天，民不同食不同。《1000种食物》以食物为载体，让我们在认识事物的同时，也开阔了视野，增长了见识。透过这一个小窗口，看到世界的不同，也看到我们还能够有的无限可能。
　　《1000种食物》读后感(四)：不重样《1000种食物》，你知道叉烧肉和芙蓉蛋的英文怎么读吗
　　1:
　　食物，拥有着让身体瞬间欢愉的魔力。
　　《板桥家书》中的＂天寒地冻时，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具。＂
　　被民间传诵的苏东坡打油诗，＂无竹令人俗，无肉令人瘦，若要不俗与不瘦，除非天天笋烧肉。＂
　　热爱美食的汪曾祺老先生，他曾用寥寥几句描绘杭州的醋鱼带把，＂把活草鱼的脊肉剔下来，快刀切薄片，其薄如纸，浇上好秋油，生吃。鱼肉发甜，鲜脆无比。＂让人垂涎三尺，恨不得立马打飞的前往杭州，大快朵颐。
　　美食家梁实秋老先生，笔下那一碗母亲煮的粥，＂不用剩饭煮，用生米淘净慢煨。水一次加足，不半途添水。始终不加搅和，任它翻滚。这样煮出来的粥，黏和，烂，而颗颗米粒是完整的，香。再佐以笋尖火腿糟豆腐之类，其味甚佳。＂惹得异乡人思乡情绪泛滥。
　　作家三毛则让我们真切感受到了食物的正能量，＂每天吃一颗糖，然后告诉自己：今天的日子，果然又是甜的。＂
　　当然，食物有时候也是大人们的面具，就像北野武的父亲，＂老爸没喝酒的时候，是个胆小怯懦的人。＂
　　它供养着我们，浸染着我们，同时影响着我们。
　　除了以文学的形式，喂饱成年人贫瘠的灵魂外，它还带着1000个兄弟姐妹，凑成美食小百科，以绘本的形式，出现在我们面前。
　　这就是汉娜·伍德和妮基·戴森合著的《1000种食物》。
　　跨越五湖四海，为低龄孩童而来，每种食物自带【自画像】，并配有中英文名称，简约又充满童趣的画面，让小朋友子在看图认知的同时，了解每一款美食的表达，无意之间也帮父母减轻了教育的压力，是远离iapd等电子设备，锻炼想象力的不错方法。
　　2:
　　食物，要放在适宜的食器上。
　　绘本，也需要专业的出版社支撑。
　　《1000种食物》来自英国排名第一的独立童书出版社--Usborne Publishing，这是一家家族运营出版社，而成立的初衷，是在创始人Peter Usborne接到妻子电话，她告诉他，＂你要做爸爸啦。＂听到这一消息，兴奋的Peter当下就决定，要给未来的孩子以及他们这一代人出版一系列丰富多彩、内容生动的童书。
　　在这40多年的光阴里，Perter坚持践行他的教育理念，他说，＂我不是80岁，也不是40岁，我现在是7岁，这就是为什么我可以把儿童图书出版得这么好的原因。＂而Usborne家族出版的书，已经享誉全球，也被很多中国爸爸妈妈所追捧。
　　再者，《1000种食物》拥有庞大的体系，涵盖了早餐、家常菜、烹饪方法、调味柜、免包房、小吃店、咖啡店、中国餐厅、印度餐厅、意大利餐厅、日本餐厅、希腊餐厅等等30个系列，以色彩鲜艳的食物简笔画，打开孩子的食物认知边界；书中的艺术性绘画，在某种程度上也算是美育（鉴赏美和创造美的能力）的培养，勾起孩子对绘画的兴趣。
　　但是，市面上的绘本质量参差不齐，作为家长，应该从哪方面考量，为孩子们选择？
　　格式塔心理学家也指出，
　　人有能依靠知觉把外物形态改造成完美、简洁图形的能力，这是机体的一种能动的自我调节的倾向，是一种生理＂需要＂。
　　所以，如果陷入了选择困难纠结中，首选大品牌出版社。毕竟，长时间接触高质的绘本，能让孩子从小多接触美的作品，也可以算是对美的启蒙教育，能让他以后的路走得更顺畅一些。
　　另外，这是一本＂耐撕＂食物绘本。
　　考虑到孩童的脆弱性和破坏性，每一页拥有大弧度圆滑边角，避免被纸张割伤，且特地【加固】书页，使其牢固、强韧、耐撕，还能完全平摊，即使频繁翻开也不会出现皱巴巴状况，很适合父母与孩子共读。
　　同时，它还是一本【角色转换】故事书。
　　将单方面输出的【睡前故事】，替换成【你开餐厅，我来吃饭】的情景剧，不仅能加深孩子对食物的印象，还能增强孩子的表达能力，拉近彼此间的亲密关系。
　　总而言之，这是一本让父母心动的儿童绘本，如果非要我提个小建议的话，那就是中国餐厅的菜太少了，【吃】不过瘾啊。
　　总结：
　　对新手爸妈来说，这是一本世界食物入门秘笈，让小朋友了解各国美食风情，增加食物的汇量，对以后的学习有较大帮助。
　　当然， 可不能做甩手掌柜，只要求小朋友翻阅。
　　父母也要参与其中，比如你首次吃到冬阴功时，是什么感觉，有什么故事呢，不妨与小孩分享分享。
　　我是，如果喜欢我的书评，欢迎留下你的爪印呀