摘要:随着畜牧养殖业的发展,我国有很多地区的畜牧业养殖户已经由传统的分散养殖向规模化养转变,在政府的重视及支持下,已成为畜牧业新的经济增长点,但是现在畜牧养殖在带来了一定的经济效益的同时也带来了一定的环境问题,随着畜牧养殖业的逐渐发展,我们要处理好它与生态环境之间的关系,采取一定的措施来保护生态环境,笔者主要对规模化畜牧养殖对生态环境的实际影响以及作用进行详细的分析与措施,希望能够对解决规模化养殖给环境带来的问题有一定的启示。 关键词:规模化畜牧养殖;生态环境;影响;分析;防治措施 一、规模化畜牧养殖对生态环境产生污染原因分析 1、畜牧养殖逐渐由农村地区向城镇地区蔓延。畜牧养殖户为了能够在最短的时间内将畜禽产品送到消费者的手中,很多养殖户将自己的养殖场由广大的农村地区转移到城镇的郊区开展养殖。这种方式虽然在一定程度上减少中间运输的时间,降低了运输的费用,但是畜牧场由农村转移到城镇在一定程度上也存在很多问题。例如,养殖户将养殖场转移到城镇的郊区之后,在一定程度上回占有更多的土地,导致相应的农业用田减少。同时,养殖场在经营过程中,产生的各种排泄物、废水、废物不能够在农田使用,只能就地排放到养殖场的周围,最后导致对城市郊区农田的污染,同时影响到地下水的质量,破坏了周围的生态环境,给城镇的环境带来了严重破坏。 2、畜牧养殖产生的排泄物和污水、肥料难以处理。动物排泄的粪便难以处理,而且产生的各种废物和污水急剧的增加是当前畜牧养殖面对的首要问题。与此同时,很多养殖户缺乏环境保护的意识,将生产产生的排泄物、废水、废物直接排放到附近的土地上,这样在很大程度上会严重污染周围环境以及土壤,同时生产废水随意乱排放对地下水的质量造成的严重的影响,最终给人们的生活环境和周围的环境质量以及工作造成一定的伤害甚至是威胁,这种行为不但可能会威胁到我们赖以生存的生态环境,而且还会对子孙的生存环境造成严重的影响。 二、畜牧养殖对生态环境造成的破坏 1、土壤污染。未经无害化处理的畜禽粪污进入土壤时,微生物会对有机物进行分解,其中一部分会被植物吸收利用,一部分用于改良或净化土壤。一旦进入的粪污超过土壤自身的净化范围,就会造成有机物的不完全降解或厌氧发酵,从而产生亚硝酸盐等有害的恶臭物质,最终导致土壤成分发生变化,改变性状,使土壤失去原有的功能。此外,随粪污进入土壤的微生物、铜、铁等大量物质,会引起土壤相应物质比例失调,造成土壤自身结构的改变或破坏,同时对在这块土地上生活的人和动物的健康也是不利的。 2、水污染。在畜禽排出的粪尿中含有高浓度的有机物、病原微生物、重金属、氮、磷等,一般情况下,养殖人员不会对其进行净化处理,经过雨水和人工冲刷作用,畜禽粪尿会流入周围河流、池塘、湖泊等水域以及渗入到地下水中。其中大量有机物的存在让水体失去自净能力,导致水质恶化,被微生物分解的有机物促进水生生物快速生长蔓延,引起水体富营养化,当溶氧被耗尽时,水中生物大量死亡,水会发臭发黑,同时病原微生物以水为传播媒介,导致疾病大肆扩散,严重影响了人畜饮水和健康。 3、大气污染。一方面是养殖场排出的粉尘中可能含有大量病原微生物,会经空气传播扩散到周围环境中,使污染范围扩大,危害性增强,进而严重威胁人类和动物的健康;另一方面是畜禽不能完全消化饲料时,尤其是蛋白质类饲料,剩余的养分会经粪便排出体外,经国一系列发酵作用,产生氨、硫化氢、甲胺等带有恶臭味的有毒气体,致使大量蚊蝇滋生,污染了空气环境和人类居住环境,还会影响畜禽的生产质量。 三、防治畜牧养殖破坏生态环境的措施 1、科学、合理的选择养殖地址。在选择养殖基地时,应在保护环境的基本原则下,合理布局,选择利于生产、管理的地点。如养殖场周围要有大量的田地、苗圃、果园等,以充分利用畜禽粪尿,减少环境污染,在水源条件优越、交通便利的情况下,地址应远离城镇、风景区等人员密集的地方。 2、建立生态畜牧业。利用现代技术,以生态经济学和生态学为原理,结合动植物和微生物之间相互依存的关系,实现整个过程中没有污染和废物的产生,这就是生态养殖,即畜禽排出的粪尿通过生物发酵作用后生成沼气,将过程中产生的沼液和沼渣施入田地,或用于池塘养鱼,实现了畜牧业的良性循环。 3、加强对畜禽的排泄物、废物废料的管理。规模化的养殖场相对来说工作比较繁琐,且工作量比较大,所以应该建设完善的、规范的废物管理设施,与此同时,要控制废物、废料和污水的排放,尽量做好废物循环回收利用。与当地的肥料制造厂签订合作协议,养殖场产生的各种排泄废物供应各肥料厂进行生产,达到互利共赢的目的,这种方式一方面能够减少废物排放,起到保护环境的作用,另一方面又能增加额外一条产业链,提高了养殖场的经济效益。 4、科学生产、使用饲料,提高其利用率。饲料生产厂家应经济、环保两手抓,严格按照相关标准使用添加剂,生产合格的饲料。畜禽养殖户要以科学的方法配制饲料,在保证畜禽基本营养需要的基础上,尽量降低蛋白质的使用量,同时添加适量的矿物质、酶制剂等提高饲料利用率,以减少有害物质的排放。 5、加大执法和宣传力度,提高人们环保意识。国家应完善相关法律法规,对动物排泄的处理问题等作出明确规定,使畜牧养殖管理工作有法可依,加大执法力度,同时向畜禽养殖者普及《畜牧养殖污染防治管理办法》、《畜牧养殖业污染排放标准》等法律法规,大力宣传畜牧养殖造成的环境污染及其严重危害,提高其环保意识和管理水平,依法办事。