现代住宅基本都采用烟道式独立排烟系统,且每个住户的风口前端都安置有逆止阀。厨房排烟罩止挥器是干什么的?其实就是帮助厨房排烟机排出厨房油烟的。实际上有个问题还是没有得到解决,就是油垢的问题,因国人的烹饪习惯,烧菜时油温过高引起油分子挥发,日积月累就形成油垢。原来的老式油烟排风扇下沿会形成油垢流质,而造成外墙污染,因不宜清洗而影响了外墙的美观。 现在虽然采用的是烟道强排,油垢会积累在烟道中,时间长了不知道会是否会有安全隐患(如遇明火燃烧),目前似乎还没有发生这样的问题,但以后会怎样只能拭目以待了。