妈咪推举:肉末炒南瓜 (妈咪推举:肉末炒南瓜) 原料:嫩南瓜,木耳,肉末,粉条。 调味:盐,料酒,葱。 做法: 1、木耳和粉条用水发好待用。南瓜往皮切成细条,用盐腌一会,控往水备用。 2、起锅,加少许油,放肉末炒熟后加进葱花爆香,滴料酒,放进腌好的南瓜条翻炒,再放进木耳、粉条,加少许高汤,翻炒3分钟,调味后出锅。 贴士:此菜非常合适孩子吃,色香味俱全。我家海纳很喜好用这个菜拌米饭吃。