致癌食物岁孩子患癌症竟是常吃它

　　六岁孩子患癌竟是常吃什么东西呢？在生活中，饮食健康对于我们来说是非常重要的，那么，你知道经常吃什么会得癌症呢？致癌食物有哪些呢？致癌食物名单是什么呢？下面我们一起来看看饮食禁忌有哪些吧！
　　小零食大隐患 6岁孩子吃出癌
　　近日一则报道让很多家长都很担忧，一名年仅6岁的男童患上胃癌，原因都是因为那些日常普遍接触到的零食。
　　据报道：这名6岁的男童是家中的老来子，平日里大家都非常宠爱他，任何好东西家里人都愿意买给他，甚至还专门托人从国外买来品牌蛋糕、面包、糖果、薯片之类的回来。
　　但是最近家长就发现小孩总是肚子疼，还拉出(发黑色)臭味相当严重的大便，就开始到医院接受检查，结果让这位家长意想不到，孩子竟然早早惹上了胃癌……
　　医生表示：这和小孩总爱吃的零食有重大的关系，这是这些五颜六色的零食让孩子的胃早早发生了病变。
　　如今胃病的发病率呈现一个低龄化趋势，跟这位男童相似情况的患者最小的年仅5岁，共同特征都是都爱把零食当饭吃的不良习惯造成的。
　　零食存五大隐患
　　色素过量
　　一些食品生产单位为了追求小食品的＂相貌＂好看，往往过量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。
　　但人工合成色素对人体的风险高于天然色素，消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品，可能会造成腹泻等症状，尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高，很多企业舍不得用。
　　防腐剂超标
　　食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。
　　糖精过量
　　为了提高甜度，在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精，带来肠胃不适，也会引起肝脏代谢问题，糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。
　　高盐、高糖
　　话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾脏负担，并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上，注明＂不含糖＂、＂不含盐＂的食物会更受欢迎。
　　大量反式脂肪酸
　　市场上部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中含有＂植物奶油＂和＂植物黄油＂，这其中就含大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏，还会导致不孕。
　　谨防孩子惹上＂癌＂，重点更应该放在预防上，生活中家长们可以从饮食起居做起，防患于未然！
　　宝宝的零食划分三个推荐级：即＂可经常食用＂、＂适当食用＂、＂限量食用＂。
　　可经常食用的零食
　　坚果类
　　在制作时不添加油脂、糖、盐的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。
　　薯类
　　在蒸、煮、烤薯类零食时，不添加油脂、糖、盐就可以经常食用。
　　饮料类
　　新鲜蔬菜瓜果榨出的汁，例如鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等。
　　奶及奶制品
　　优质的奶类零食。如纯鲜牛奶、酸奶等可以作为正餐中奶类食物摄入不足的重要补充。
　　可适当食用的零食
　　坚果类
　　一旦＂花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等＂穿上油脂、糖、盐的＂外衣＂，就属于＂适当食用＂的零食了，例如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等。
　　奶及奶制品
　　奶酪、奶片等奶制品。
　　谷类
　　蛋糕、饼干等，因其添加了脂肪、盐、糖。
　　豆及豆制品
　　经过加工的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等。
　　薯类
　　甘薯球、甜地瓜干等，因为在制作时添加了较多的油脂、糖、盐。
　　饮料类
　　果汁，在制作过程中加了糖，并且果汁含量超过30%果(蔬)饮料，如山楂饮料，以及杏仁露、乳酸饮料等。
　　糖果类
　　巧克力含有较高脂肪和能量，但是也具有丰富的营养，能预防心血管疾病、增强免疫力、降低血液中的胆固醇水平等作用，尤其是黑巧克力的脂肪含量较其他巧克力少，建议可以适当食用。
　　冷饮类
　　甜度低并以鲜奶和水果为主的冷饮，例如品质较好的鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋等。
　　需限量食用的零食
　　从营养学角度，需限量食用的这类零食含有或添加较多量油、糖、盐的食品和饮料，提供能量较多，但几乎不含其他营养素。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。
　　4大1级致癌物，就在你身边
　　致癌物是指能诱发人患癌的＂坏物质＂，它的范畴包括任何能增加人类患癌风险的化学、物理物质及生活、工作方式等。以下四类是我们生活中常见的1级致癌物。
　　1.槟榔，槟榔咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤，多吃会导致口腔癌前病变。
　　2.烂花生、花生油、玉米、大米、棉籽中出现黄曲霉毒素的机率最高，黄曲霉毒素是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。
　　3.咸鱼、咸蛋、咸菜、隔夜剩饭菜，其中含有较多的亚硝胺，在腌制食品时，要注意掌握好时间、温度和食盐的用量。一般腌制10天后，腌制食品中的亚硝酸盐开始下降，就是说，吃腌制食品要在腌制15天之后。多食用抑制亚硝胺形成的食物，如大蒜、茶、富含维生素C的蔬菜水果。
　　4.聚氯乙烯塑料、纸张、氯气以及某些农药的生产环节、钢铁冶炼、催化剂高温氯气活化等过程都可向环境中释放二恶英。加剧儿童自闭症倾向，它们能干扰机体的内分泌，产生广泛的健康影响。
　　结语：通过上文的介绍，你知道六岁孩子患癌症竟是因为常常吃什么东西了吗？相信大家在看完全文之后已经了解了哪些食物是强力致癌物了吧，为了大家的身体健康，建立少吃或者不吃这些食物。