芒果作为水果中宠儿,很多人的家庭中都有它的存在,毕竟汁肥肉厚营养丰富谁不爱,不过很多人再吃芒果的时候都有遇到芒果一股酒味的疑问, 下面小编就和大家一起看看为什么吃芒果会有酒味吧。 1、芒果一股酒味还能吃吗 芒果一股酒味就不能吃了。 芒果是我们生活中常见的一种水果,因其汁肥肉后备受大家的喜爱,但很多人在食用的时候都有遇到芒果有一股酒味的疑问,之所以出现这种情况是因为芒果开始变质、发酵了,芒果发酵会产生酒精,所以会有酒味,这种情况下需要立即食用,否则就会彻底变质。 2、为什么吃芒果会有酒味 为什么吃芒果会有酒味是时下很多人都有的疑问,之所以出现这种情况是因为芒果吃起来有股酒精味是由于芒果放置时间过长,成熟过度而引起的,因为芒果属于一种高糖的水果, 在成熟的过程中,水果中的果糖就会转化为酒精,产生乙醇,散发出酒味,而且这样的芒果还会继续发酵产生酒精,使酒味更浓。 3、芒果有酒精味吃了会怎么样 很多人吃芒果的时候都有的遇到芒果有酒味的问题,一般来讲如果芒果闻起来有非常明显的酒味而且果肉十分的柔软了,这种情况一般是芒果开始腐烂了,这种腐烂的芒果吃了之后容易使人出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、舌头发麻等身体不适的症状。因此是不建议继续食用的。