款哮喘患儿的食疗食谱

　　６款哮喘患儿的食疗食谱 （６款哮喘患儿的食疗食谱）
　　随着冬季的来临，又到了哮喘的好发时节。不少食品轻易诱发哮喘发作，而另一些食品则可进食疗方用作防治哮喘。所以家长要懂得食品的忌宜，通过调节饮食防治小儿哮喘。
　　留意６大饮食原则
　　１、食品不宜过咸、不宜过甜、不宜过腻、不宜过于刺激。具体视个人过敏情形而定。（２）镁、钙有减少过敏的作用。可多食海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食品。（３）填补分够的优质蛋白质，以满足炎症修复及养分填补，如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼等。脂肪类食品不宜进食过多。
　　４、增长含维生素多的食品，如各种水果、蔬菜。由于维生素A可以加强机体抗病才能，维生素B和C可增进肺部炎症吸收。（５）哮喘发作时出汗多，进食少，使患儿失往较多的水分。所以患儿要多饮水，还有利于稀释痰液，使痰易排出。（６）患儿可多吃一些润肺化痰的食品如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等。
　　简单易学６款食疗方
　　蜂蜜生姜汁：取生姜３０克，蜂蜜５０克。将生姜捣烂取汁，与蜂蜜混匀，分３次用温水冲服。适用于冷性哮喘。
　　南瓜蜜糖：取南瓜１个，蜂蜜５０毫升，冰糖３０克。先在瓜顶上开口，挖往部分瓜瓤，纳进蜂蜜、冰糖后盖好，放在盘中蒸１小时即可。适用于冷性哮喘。
　　鲜芦根粥：取新奇芦根１５０克，竹茹１０克，粳米５０克，冰糖１５克。将鲜芦根切碎洗净，加水与竹茹同煮２０分钟，往渣留汁，加进粳米煮粥，粥成后，加进冰糖食用。适用于热性哮喘。
　　枇杷叶粥：取枇杷叶１５克，粳米１５克，冰糖１２克。将枇杷叶用布包加水煮２０分钟，往渣留汁，加粳米煮粥，粥成后加冰糖。适用于痰热型哮喘。
　　柚子炖老鸭：取柚子１个，核桃肉３０克，老鸭１只，盐、酒、姜少许。将柚子往皮留肉，老鸭往毛及内脏，洗净。将柚子肉及核桃肉放进老鸭肚子内，加水、盐、酒、姜，用文火炖熟食用。有化痰平喘作用，适用于肾虚哮喘。
　　银耳麦冬羹：取银耳３０克，麦冬１２克，冰糖５０克，淀粉３０克。将银耳用温水泡２小时，待发涨后往蒂洗净。将麦冬加水煮２０分钟，往渣留汁。将银耳加进汁中用小火炖烂，加淀粉及冰糖调匀煮沸食用。有润肺养阴作用，适用于肺阴虚哮喘。