一岁半宝宝食谱要制作适合宝宝该阶段发育成长的,如果妈妈还没有想法,不如先来看看小编推荐的甜点类1岁半宝宝食谱吧。 一、蛋皮寿司 食物原料: 鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等 制作方法: 先调蛋皮一张,并把蔬菜切碎末;在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末,而后加入米饭和西红柿,用精盐调味;平铺蛋皮,将炒好的米饭摊在上面,仔细卷好,切小段即可食用。 营养经: 蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素c和胡萝卜素,它们配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质,是促进大脑细胞发育的绝好搭档。 二、煎小鱼饼 食物原料: 鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。 制作方法: 先把鱼肉去骨刺剁成泥,洋葱切末,再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后,平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟即可食用。 营养经: 煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素a,都是益智健脑的上好营养。