补血的食疗: 1.当归生姜羊肉汤 材料:当归20克,生姜10克,羊肉300克,调味品适量。 做法: 1.将当归、生姜洗净切片,羊肉切块。 2. 当归、生姜、羊肉共同放入锅内,加入适量水煮汤。 3.待羊肉熟烂后加入盐、胡椒粉、葱花调味即可。 功效:补血养血,温经止痛,散寒开胃。 2.乌骨鸡炖枸杞 材料:乌骨鸡一只,枸杞30克,黑芝麻80克,生姜、食盐各适量。 做法: 1.将乌骨鸡去毛去内脏,洗净切块。枸杞洗净,生姜去皮洗净切片。 2.将黑芝麻放入锅内炒。 3.锅内放水烧滚,将备好的全部材料放进去,用中火煮2小时左右,加入食盐调味即可。 功效:滋养肝肾,补益气血。