宝宝的养分填补之误区 (宝宝的养分填补之误区) 世界卫生组织的一个研讨小组通过对各国的调查,公布了一项引人注目标报告:儿童生长速度,在一年四季各不雷同,最快是在5月,均匀达到7。3mm;最慢的为10月,只有3。3mm。因此,国内外有关专家把5月称为"神秘的五月"。 带着绿意、花香和土壤的味道,"神秘的五月"就要来了。关注着众多家长的关注,我们将从BB养分的角度切进,分析年轻家长给宝宝填补养分的方法及豢养方法上的误区,愿看家长能因势利导,让自家的宝宝在这个5月长得更高,发育得更好! 随着生涯水平的进步,在我们四周,严重的养分不良的宝宝已经未几见了,但低体重、生长缓慢、消瘦以及由于养分多余引起的肥胖、增长过快等症状的宝宝依然存在。据我们分析,原因重要有两方面:一是家长对宝宝的养分填补过于关注和焦虑,但又缺少科学的知识,所以在养分方法上呈现了很多误区,从而影响了宝宝的生长发育;二是由于家长对宝宝的宠爱及不当的豢养方法,使得宝宝养成了诸如厌食、不会咀嚼、易呕吐、偏食、排食和吃得太多或太少等不良饮食习惯,从而使宝宝得不到足够的、全面的养分。 养分填补之误区 误区1:不重视泥糊状食品的添加 专家分析:在4—6个月时,单纯的母乳豢养或配方奶粉豢养已不能满足小儿生长须要,必须添加含有大批小儿生长所需的养分素、又能适应其消化才能的泥糊状食品作为"辅食"。然而长期以来,家长对它的重要性熟习不足,有些母乳豢养的宝宝到8—9个月时还没有树立喂泥糊状食品的习惯。不及时进食泥糊状食品,不但无法使宝宝得到全面的养分,而且由于4—6个月是婴儿增进咀嚼功能和味觉发育的关键时期,延迟添加泥糊状时区会使婴儿缺少咀嚼的适应刺激,使咀嚼功能发育延缓或咀嚼功能低下,引起豢养艰苦,从而易发生语言发育缓慢、认知不良、操纵智商偏低的现象。因此,我们鼓励给4—6个月的婴儿添加泥糊状食品,首选是有多种维生素和矿物质强化的养分米粉。要用小匙喂,只要天天坚持,经过10次左右宝宝都能学会吃米粉。同时要保证泥糊状食品的质量,逐渐添加不同颜色、不同味道和不同质地的食品,如蛋黄、菜泥、果泥、鱼泥、肝泥、肉泥等来刺激宝宝的味觉,同时满足生长发育的须要。 误区2:血红素铁的摄进过少。 专家分析:缺铁性贫血是婴儿时期的多发病,重要是由于铁缺少引起。在婴幼儿体内,铁的来源很大水平上依附于食品。食品中的铁有两个来源,一种是血红素铁,它来自于含动物蛋白质高的食品,如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等,这些食品不仅含铁量高,而且在吸收过程中不受膳食中其他食品的影响;另一种是非血红素铁,它来自于蔬菜、谷物、赤豆等植物性食品。目前在小孩豢养中,家长喜好给宝宝吃鱼、虾(虾的铁含量较低),以为肉类不易烹调,宝宝嚼不动,不易消化;以为肝脏是解毒器官,其中有很多"毒物"而很少给宝宝吃,以致血红素铁的摄进不足,同时也会减少非血红素铁的吸收。为了预防缺铁性贫血,除了要鼓励母乳豢养(母乳中的铁吸收率高),母乳不足时应食用配方奶粉。4个月后要添加有强化的养分米粉外,在6个月后应逐渐添加肝泥、肉泥以增长血红素铁。另外也要同时填补蔬菜和水果,富含维生素C的水果有橙子、猕猴桃、草莓等,最好在饭后立即吃,增进铁吸收的效果才会更好。 误区3:食品的种类过于单调 专家分析:很多家长不重视小儿食品种类的多样化和烹调方法,给宝宝的食品种类过于单调,如天天给宝宝吃青菜、鱼和蛋黄;有的家长天天将菜粉、鱼粉和肝粉拌在米粉中,使宝宝不能分辨不同食品的味道和质地,久而久之,宝宝不仅得不到全面的养分,也不愿意吸收新食品,甚至会引起排食和偏食。世界上没有任何一种自然食品含有人体所需的各种养分素,只有通过进食多种食品才能得到全面养分。妈妈在做菜的时候可以变更多种花样,养成宝宝吃各种食品的习惯。目前,我们主意1岁以后的幼儿天天至少应当吃到10种以上的食品,以后可逐渐增长到30种,可以将很多种类的食品合在一起吃,如"炒五丁":将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉都切成小丁再炒。又如罗宋汤,可以放洋葱、卷心菜、土豆、胡萝卜、番茄再加牛肉等,这些菜食品种类多,颜色鲜亮、养分成分全面,值得推举。 误区4:没有针对性的给宝宝吃保健品 专家分析:很多家长怕饮食中的养分成分不够完善,不能满足宝宝生长发育的须要,因此会买些养分品或补品给宝宝吃,如西洋参、白木耳、桂圆、蜂乳等,以为这些食品是补药,会增进小儿生长发育。实在,这些养分补品的养分价值并不高,更有些补品还含有激素,有引起儿童性早熟的可能。也有些家长总是担忧宝宝缺这缺那而给宝宝"恶补",如给宝宝吃了鱼肝油,同时又吃多种维生素,吃了钙粉又吃多种矿物质的填补剂,造成某种养分素摄进过多或养分素之间的比例失调,对宝宝身体发育十分不利。因此,在吃任何保健品之前要先懂得宝宝身体的状态,如通过静脉血测定体内矿物质的情形,的确是某种元素缺少才给予填补,并且在医生的指导下进行。实在,药补不如食补!只要坚持平衡的膳食,就能保证基础养分平衡。而且通过食品得到的各种养分素,即使过量也能通过身体的调控作用而达到平衡,很少引起中毒。 不良饮食举措之应对: 现在8个月大的玲玲在5个月前生长发育都很正常,5个月大时,由于感冒发热,食欲变得很差,喂食时哭闹、谢尽奶瓶。从6个月开始体重增长缓慢,父母非常焦虑,只能在玲玲睡着的时候喂她喝奶粉,85%的奶粉都是在睡眠中摄进的。 专家分析:这很可能和家长不正确的豢养方法和烹调方法有关。在矫正宝宝的不良饮食举措时,须要修改的是家长的举措。 对策1:对宝宝的进食要放松。家长只须要供给食品的种类,吃多少则应有宝宝决议。家长也必须懂得每个宝宝的生长有个体差异,宝宝只要在正常范围内生长即为正常,而不能请求宝宝一定要"达标",也不要往和其他的宝宝比拟。 对策2:饮食干预。家长供给的食品种类要多,但每种食品的量不要太多,让宝宝能吸收不同颜色、不同味道和不同质地的食品。宝宝在吸收新食品时都会将食品顶出或呈现恶心,这是宝宝自我维护的才能,但家长不能就此将该食品从膳食中往除。最简单的方法是将宝宝不熟习的食品经常让他看到,即使暂时不给他吃也无关。这个技巧保证了宝宝一直有机会看到和尝试新食品。同时,在烹调食品时要留意色、香、味俱全,食品不要切得太大,要符合宝宝的口型才轻易吸收。 对策3:进餐时光的安排。不同年纪的宝宝进餐时光和进餐次数有所不同。4个月前天天一般进食7次配方奶粉,每次约120毫升(母乳豢养次数可更多);4—6个月的宝宝天天进食6次配方奶粉,每次150毫升,加上一次米粉;7—12个月的宝宝天天进食4次配方奶粉,每次180毫升,加上3次辅食;1—3岁的宝宝则天天2—3次配方奶粉,总量400—500毫升,加上3次正餐。一般的进餐时光为20—30分钟,吃不完就应当取走,在两个小时内不再给宝宝任何食品。 对策4:运用就餐的环境。固定的座位和食具更易形成条件反射,如让宝宝在高椅子上吃饭,久而久之当你把宝宝放到高椅子上就意味着要吃饭了,宝宝的大脑中就会形成进食的愉快状,唾液腺也会分泌,为进食做好预备。对一个留意力很轻易疏散的宝宝来说,进餐环境应宁静,在视觉、听觉没有干扰的处所进行,还要固定喂食的人。宝宝的座位要舒适,身体要有支持,确保进食动作协调。小婴儿应当靠在喂食人的臂弯中或坐在大腿上;大一点的宝宝可坐在高椅上,让宝宝腾出双手自己进食。饭前饭后都不要进行激烈的运动,可提早5—10分钟告诉宝宝要吃饭了,休息一下、洗手! 对策5:家长和宝宝的互动作用。家长要学习把握宝宝饥饿时发出的各种信号,并及时做出反响,如将宝宝抱起、柔柔地说话、及时喂食,当宝宝吃饱时要及时停滞。亲子互动作用的研讨发明,最有效的喂食模式是由婴儿决议吃的时光、吃的速度和吃的量。而父母对宝宝进食特别焦虑会影响这种互动作用,而使豢养更艰苦。 对策6:定期往儿保门诊检查,丈量体重、身高,只要宝宝生长正常或始终在自己的生长轨道中生长,家长就毋须焦虑,这同时也提示宝宝的进食量已满足生长发育的须要。