工具/材料 红豆70克,雪耳20克,红枣30克,土红糖适量。 操作方法 01: 红豆、雪耳、红枣、红糖准备好。 02: 红糖泡水5个小时左右。 03: 雪耳泡水撕成小片。 04: 把泡好的红豆、红枣放进锅里,加3碗水,盖上盖子大火煮沸转小火。 05: 煮到红豆有些爆裂后。 06: 放雪耳进去,盖上盖子再炖10分钟。 07: 然后打开放红糖进去。 08: 红糖融化完就可以了。