黑鱼是一种养殖价值很高的鱼类,它的蛋白质含量远超鸡肉与其他鱼肉,以前我国的黑鱼产量很高,只是后面由于土地扩张、大肆捕捞等原因导致黑鱼的野生资源急剧下降,但是人们对它的需求却依然只增不减,所以这些年来为了满足市场需求,人工养殖黑鱼将会是一种必然趋势,因此就目前行情来看,黑鱼的养殖前景还是非常可观的,下面小编为大家介绍一下现在黑鱼的价格是多少钱一斤?黑鱼高产的养殖技术有哪些? 一、现在黑鱼价格是多少钱一斤? 现在黑鱼的价格大概是5-13元一斤,因为地区、时间、季节、质量、市场行情等不同,所以价格是有所差异的,例如北京朝阳区大洋路农副产品批发市场黑鱼价格是9元一斤;北京丰台区新发地农产品批发市场黑鱼价格9.5元一斤;江苏凌家塘农副产品批发市场黑鱼价格12元一斤;安徽马鞍山安民农副产品批发交易市场黑鱼价格5元一斤,如果大家想要了解具体的市场价格,还应去了解当地的市场行情进行确定。 二、黑鱼高产的养殖技术 1、池塘选择 养殖黑鱼的池塘不需要很大,通常是3亩—5亩的面积最佳,池塘水深最好是在1.5米—2.0米之间,底泥厚在15厘米—20厘米为宜,水源充足,排注水方便。 2、鱼种投放 投放鱼种的规格是根据市场商品鱼规格而定,近期,黑鱼个体重0.7公斤—2.0公斤的好销售,因此,放养鱼种的规格应为每尾75克—100克,另外,放养密度要依据饲料来源、饲养技术等因素确定,一般每亩应投放鱼种2000尾—2500尾,同时可套养花鲢鱼种400尾—500尾,鱼种规格为每尾100克—150克。 3、饲料投喂 黑鱼是凶猛的肉食性鱼类,不但吃活食还吃死食,其主要以小鲫鱼等野杂鱼为食,人工饲养时采取定时、定点驯化投喂方法,每天投喂两次,分别在上午10时、下午3时,一般鱼种放养5天—7天后就能全部浮到水面抢食,此外,在投喂时要仔细观察食台附近黑鱼吃食情况,如食台附近黑鱼少、抢食不激烈时,表明鱼已吃饱,可以停止投喂。 4、饲养管理 黑鱼食性大,排泄物多,很快能使池塘水变肥,肥水能使浮游生物大量繁殖起来,很容易造成池塘水中缺氧,因此,要特别注意水中溶氧的变化,一旦发生缺氧现象,要及时开增氧机,若缺氧比较严重时,可以在池塘边2米—3米的水面泼洒敌百虫,浓度为0.5ppm~1.0PPm。 此外,黑鱼抗病力强,在人工饲养过程中很少得病,但秋季后期,如管理不善、饲料不足、水体环境严重不良等,黑鱼也会得病,因此此阶段一定要小心观察,只要发病就需及时进行治疗。