6款滋阴补肾汤 1.枸杞桂圆汤 原料:枸杞子50克,桂圆肉30克,淮山30克,鸡肉100克。 做法: 1.将鸡肉洗净切丝。枸杞子、桂圆肉洗净。淮山去皮切片。 2.将上述材料共同放入砂锅内,煮至熟烂即可。 功效:安神养血,滋阴补肾。 2.鹿筋附片汤 原料:鹿筋200克,附片50克,猪蹄2只,葱段、姜片、盐各适量。 做法: 1.将鹿筋洗净,浸泡发透。附片洗净,猪蹄的毛等杂质去掉,洗净。 2.鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内,加水,用大火烧沸后,改用小火煮烂。 3.炖到烂熟时,加入姜片、葱段、盐煮沸即可。 功效:滋阴补肾,强筋健骨,益气养血。 3.红枣生鱼汤 原料:红枣20颗,干龙眼肉50克,生鱼一条,姜片4片,调味品适量。 做法: 1.生鱼去鱼鳞、鱼鳃,洗净切块。龙眼、红枣洗净。 2.把鱼、姜片放入锅内,加生抽,煎至微黄。 3.锅内加水,水沸后放入所以原料,改用中火煲2小时,加少许盐调味即可。 功效:滋阴补肾,健脾补血,安神。