提示白色的羊肉汤要慎食

　　提示：白色的羊肉汤要慎食 （提示：白色的羊肉汤要慎食）
　　冷冷的冬天，一碗热气腾腾的羊肉汤是不少人的至爱。卫生监督部分提示花费者：喝羊肉汤时要进步食品卫生安全意识，严防食用以含有增白、增香成分的＂羊肉精＂调制的羊肉汤。
　　有的经营业户在加工制作羊肉汤时运用禁用的化学合成物质＂羊肉精＂。卫生监督部分提示花费者，正常的羊肉汤是由大骨、羊肉、羊杂等熬制而成，汤清，呈淡米黄色，而添加了＂羊肉精＂的羊肉汤，汤过浓且香味浓郁。＂调制羊肉汤，属于在食品中掺假、掺杂非食品原料类化学物质。
　　卫生监督部分指出，＂羊肉精＂是不答应在羊肉汤中添加的，它不仅损坏羊肉汤固有的养分成分，还给人带来侵害。其含有的增白成分会加重肝脏累赘，严重时肝、肾会呈现病理变更；加热制作过程中能发生苯自由基，进而会形成苯、苯酚、联苯，这些物质都有毒性，对健康有不良影响；自由基氧化会加速人体朽迈，导致动脉粥样硬化，甚至诱发多种疾病。