脾胃虚弱不宜空腹吃西红柿 (脾胃虚弱不宜空腹吃西红柿) 夏季新奇的西红柿大批上市,因其富含维生素且含糖量低,既可生吃又可烹饪,非常受市民欢迎。不过养分师提示市民,有胃肠道疾病、脾胃虚弱者不宜空腹吃生西红柿,以免诱发胃肠道疾病。 北京朝阳医院养分科主管养分师宋新吸收记者采访时指出,新奇、熟透的西红柿固然吃起来口感比拟甜,但其成分中含有有机酸。只是品种不同,有机酸含量不同而已。空腹吃生西红柿,其中的有机酸和胃酸结合,会刺激人的肠胃,导致急慢性胃肠炎发作、胃胀、胃痛等。因此,消化不良、脾胃虚弱、本身就有胃肠疾病的人,都不宜空腹吃西红柿。