工具/材料 芒果1个 椰浆15毫升 砂糖30克 牛奶200毫升 冷水200毫升 抹茶粉10克 炼乳20克 红豆沙100克 蜂蜜少许 沸水适量 芒果冰 01:
将冷水倒入容器,放入冰箱中冰冻。 02:
洗净芒果,将其切成方块,倒入搅拌机中打碎。 03:
加2白砂糖,椰浆搅匀,制成芒果酱。 04:
冰块脱模,放入刨冰机。在碗中放入芒果丁打底,制作刨冰。 05:
将芒果酱淋在刨冰上即可。 抹茶红豆冰 01:
牛奶倒入模具,冷冻成型。 02:
抹茶粉加80℃热水打匀。 03:
加蜂蜜,搅匀后冷藏。 04:
将红豆沙中加入炼乳,搅拌均匀后冷藏。 05:
牛奶冰砖脱模,制作刨冰。 06:
加入抹茶糖浆和红豆沙。