饮食方面 1、清淡少油为主 胃炎患者为了养护肠胃日常饮食都需要清淡少油,避免对肠胃产生刺激,或者影响肠胃的消化吸收,烹饪的方式可以以蒸、炖、烧、炒为主,自己控制油盐含量。 2、主食熟烂易消化 在胃炎患病期间所食用的主食如米饭、面条等一定要煮的软烂,这样才有利于消化和吸收,对肠胃有好处,患者自身也能感到舒适。 3、少食多餐 很多人三餐不定时,经常肚子饿的不行了才吃东西,或者一用餐就暴饮暴食,这样就容易引起胃炎。而患病以后肠胃功能减弱了,更加经不起那样的折腾,所以每次的用餐量也要减少,可以一日分六餐,每次只吃到六七分饱,这样也利于消化系统的吸收,也补充了营养。 4、加强营养 多吃营养丰富的食物例如新鲜的瓜果蔬菜、鸡蛋、豆浆、瘦肉等,不仅能补充身体营养,还能提高身体抵抗力和免疫力。对胃炎的康复很有帮助。 5、忌辛辣、油腻 辛辣、油腻的食物容易对肠胃产生刺激性,损伤胃黏膜,加重病情。所以胃炎期间也要注意忌吃辛辣和油腻的食物。 6、忌过烫、过凉 胃炎期间的饮食以温热最好,这时肠胃较虚弱,吃太烫或者太冰的食物容易导致难以消化,胃肠受损。 7、忌烟酒 过度的抽烟和酗酒也是导致胃炎的发病原因之一,所以在胃炎发病后一定要戒烟忌酒,避免刺激肠胃,导致病情加重。还有浓茶、咖啡这些刺激性饮料也不要喝。