卜留克又叫苤蓝,吃法很多,下面小编分享用卜留克腌制咸菜的方法。 工具/材料 苤蓝、生抽、大料、姜丝、花椒 操作方法 01: 把卜留克洗净后去皮,然后切成1厘米厚的长条。 02: 锅内烧水,水开后放入卜留克条煮制,待筷子能穿透,就可以关火了。 03: 把卜留克条过2遍清水后泡一会。 04: 锅内倒入生抽,放入花椒、大料、姜丝一起煮开后关火晾凉。 05: 把卜留克条捞出放入密封盒内,然后倒入刚才煮好的生抽,盖上盖子放入冰箱冷藏1天后就可以食用了。