高校饮食中心工作总结

　　重安全 洁环境 提服务--努力创新后勤服务育人的新方式
　　＂民以食为天，食以安为先＂。后勤工作与学校的每一个人都息息相关，尤其是让离家在外的学子们，吃一顿可口的饭菜，吃饱、吃好，可以不让父母牵挂。生活环境的是否卫生，教室、实验室硬件的配备是否完备；校园生活的安全感都牵挂着孩子父母的心，也是后勤人关注的重点。我们要贯彻落实以学生为中心的发展思想，以＂不上讲台的老师＂的责任感，坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿于服务全过程，实现全员育人、全过程育人、全方位育人。通过服务人员的言传身教，感染学生，引导学生，从而使服务和育人紧密的结合起来。
　　饮食中心从食品安全、菜品种类、饭菜味道、营养搭配、加工操作和整洁就餐环境入手，严把食品入口关，细化监督与管理。为将育人的影响力、感染力延伸到饮食中心的每一个角落，我们首先从制度上着手，以制度为基础，细化管理新标准，从而达到管理育人的目的。已经实事求是的优化了饮食中心相关管理制度和岗位职责15项，细化了监督与检查标准7项58条，使之更有针对性和可操作性；并在十月初组织从业人员一起学习了新颁布实施的食品安全操作规范，并就新老规范的不同，做了详细的讲解。在保证食品安全的前提下，努力为广大师生提供可口的三餐饮食。
　　第二在服务上修内功，育人先正己，提升新内涵。加强对从业人员的思想培训、技能培训，通过老带新、师带徒、与兄弟院校交流培训等方式，全面提升自身素质，提高服务水平，发挥服务育人的能力。
　　第三从就餐环境入手，加强饮食新文化建设，达到环境育人。＂人在少年，神情未定；潜移默化，自然似之。＂每天通过餐厅内的宣传墙、宣传展板，及时将习总书记在高校思想政治工作会议、教育大会、改革开放40周年纪念大会等会议上的重要指示和经典语句展示出来，营造育人氛围，切实增强大学生的民族自尊心、自信心和自豪感，结合创建文明校园，努力打造具有生命力的、感染力的就餐环境。通过潜移默化的新文化建设，把饮食中心打造成＂立德树人＂思想政治工作新的宣传阵地。
　　饮食中心在创新服务的过程中，也深感底蕴不足，担当不够。一是饮食中心的从业人员普遍文化较低，年龄偏大，虽具有中华民族吃苦耐劳的传统美德，但思想理论欠缺，有待进一步提升。二是服务尚需专业，育人思路还比较单一。三是在食品安全的各方面管理监督上，还要加强规范。
　　资产管理也要不断创新工作思路，提升服务质量，加强资产管理，以服务学生为中心，围绕教学这一中心任务全力以赴服务。
　　总务处在现有基础上继续加强室内外保洁的监管力度，为学生学习室生活提供良好的生活环境。
　　保卫处要与保安公司共同努力，加强巡逻力度，改善硬件设施，为学生创造安全的生活环境。
　　我们会以学院思想政治工作大会为契机，提高思想内涵，提升服务育人能力，通过转时态、转语态、转状态、转心态不断打磨自己，锻炼队伍，使服务育人更自然，效果更明显。
　　还将继续坚持拓宽与师生的互动新渠道，在交流中既育人也育己，共同成长。坚持开展饮食中心主任接待日活动，与师生面对面交流，虚心接受意见与建议，积极整改和落实。同时请学生参与到饮食中心工作的方方面面，加强监督，增进理解。＂龙财食为先＂微信公众号已经上线，并在完善中。利用新媒体请师生能及时参与监督、互动，为提高服务质量，开辟新的通道。
　　以魏院长为核心的院领导提出以人为本，以教师为本，让老师安心施教，舒心育人。在落实多项暖心工程的基础上，学院建立以来首个独立的教工餐厅又在院领导的关心和支持下，已经正式开始为教职工服务了。各位教职工在就餐时既可环顾校园美景，又可小聚交流，度过短暂的午休时光，以饱满的状态再上讲台。虽说众口难调，但我相信，只要用真情饱含的一菜一饭去影响人、用真心实意的服务去感染人，一定可以使饮食中心的服务工作达到学生、教工、员工三满意。
　　大学生是祖国的未来和希望，是实现中华民族伟大复兴中国梦的重要承载者。全体后勤服务人员要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，坚持立德树人，树立仁爱之心，围绕学生、关照学生、服务学生，情系学生成长，不仅真正做学生的引路者和知心朋友；还要坚定职业信仰，创新服务育人新方式，提升服务育人新能力，守好后勤饮食服务育人的＂后勤阵地＂，借此机会我倡议后勤全体员工要走专业化、职业化之路，秉承＂厚植根基、创新机制、提升内涵、凝练特色、开放发展＂的办学理念，为把黑龙江财经学院建设成为特色鲜明的民办高水平应用型财经大学的发展战略总目标而努力奋斗。