香橙蒸蛋的家常做法 橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。 以前一些偏方里面用到盐蒸橙子，也是很好的方法，但是对于宝宝来说，咸的味道不容易接受，并且盐的量很难把握；而这款香橙炖蛋宝宝会非常喜欢，真的比布丁还要好吃！ 下面我们来学习一下制作方法吧！ 菜名：香橙蒸蛋 月龄：8个月+ 食材：鸡蛋1个、橙汁30克、牛奶30克、白砂糖5克 制作过程 1、准备好所需的各种原料。 2、将香橙切成图片样子。 3、用勺子挖出橙肉，橙肉榨汁，留30克。 4、橙汁+牛奶+白砂糖搅拌均匀后，加入鸡蛋，搅拌后过筛。