牛肉炒胡萝卜是一道很美味的菜,一起来看看牛肉炒胡萝卜的做法。 操作方法 01: 牛肉切成薄片,加入适量的料酒和盐,腌制半小时。 02: 胡萝卜削皮,切成丝状,备用。 03: 热锅下油,油热后,放入胡萝卜丝,加入少许的盐,把胡萝卜丝炒软。 04: 把胡萝卜丝炒软后,倒入腌制好的牛肉,牛肉很容易熟的,大概炒10分钟左右,即可出锅,一碟香喷喷的牛肉炒胡萝卜就做好了。