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农贸市场有哪些卫生整改方案


  为进一步提升农贸市场形象,提高广大消费者的满意度,今天小编特意介绍下农贸市场有哪些卫生整改方案?
  一、提高认识,明确卫生整改的重要性。卫生保洁是市场服务的一个窗口,它直接体现着公司的企业形象和服务水平。落实抓好市场卫生整改,改善市场环境,可有效提升公司形象,提高客户对公司的满意度,对稳定市场客户发挥着其特有的作用。
  二、加大宣传力度,提高商户的卫生保洁意识和对卫生整改工作的知晓度、参与度。通过水果市场两年来的经营发现,商户的卫生保洁意识较为淡薄,都习惯将垃圾、烂果、污水到处乱扔乱倒。可通过广播、制作标语、倡议书、上门宣传解释等多种途径加大宣传力度,在市场商户中营造浓厚的卫生整改氛围,增强市场商户对卫生整改工作的认同感和参与意识。
  三、强化监督管理,加强保洁队伍建设。保洁专员做好"卫生日检查登记表",对场内卫生保洁情况做好检查登记,发现问题及时告知,解决。督促承包商对保洁工作投入足够的人力、物力。明确保洁员纪律规定,对保洁员定岗、定区域、定责任,明确清洁工作标准,细化保洁事项。
  四、强化日常管理,改善保洁设施,落实卫生黑点的保洁工作。针对商业B1街、西瓜大棚、7、8号大棚等卫生黑点,要加强日常保洁力度,对以上区域加设垃圾桶,与商户做好解释沟通,让其自觉将垃圾、烂果倒入垃圾桶。并对商业B1街垃圾桶摆放地方实行定期每户轮换。
  五、定期开展"大清扫"工作。每月组织清洁工对全市场进行大清扫,主要是清除卫生死角,清理空旷地、闲置地的垃圾、余泥等杂物,填平积水,清理沟渠,疏通下水道。通过大清扫工作,一方面可以改善市场环境卫生,另一方面可以融合清洁工,让各自知道平时保洁疏漏的地方,以后自觉加强对该区域清理。
  六、加强市场"牛皮癣"的清理。"牛皮癣"是市场卫生工作的一大难点,是"常清常有"。在每星期做好清理的同时,建议公司设立专门的公布栏,对有商户要公布信息的,待公司审核后在专门的公布栏张贴。
  七、加强除"四害"工作。水果市场"四害"孳生较多,因此除"四害"工作不能放松,要联系专门部门定期开展灭鼠灭蝇工作。还要积极发动商户参与除"四害"工作。
  八、循序加大处罚力度,落实门前卫生责任制。卫生整改以宣传、教育、引导为主,以相应处罚为辅。对劝导,解释后仍恶意破坏环境卫生,乱扔垃圾者,可通过广播、"信立天下"进行曝光或进行10元至200元经济处罚。
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