我学会了包饺子

　　一天早上，妈妈对我说：＂儿子，今晚我们吃饺子吧！＂＂好哇，不过要让我来包！＂我兴奋极了，大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了，我想：我的后半句话妈妈肯定没听到！
　　我走进厨房，对妈妈说：＂妈妈，你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’！＂妈妈笑着说：＂就你？还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。＂＂我会包！＂我固执地说，＂我可是包饺子能手呢，今晚你就等着吃吧。＂＂好吧，好吧！那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。＂妈妈说。我对妈妈点点头，然后就自信满满地动起手来，心想：包饺子有什么难的？不就是把饺子馅
　　儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子，先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上，再用手沾点水涂到饺子皮的边缘，有模有样地包了起来。可无论我怎么包，饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说：＂妈妈，您真是太厉害了！不管我怎么包都有馅漏出来，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！＂妈妈笑着说：＂这回知道包饺子不容易了吧，好好看着，妈妈来教你包，你可要认真学啊。＂
　　妈妈边包边讲解：＂馅不能放太多，饺子要有褶皱，细心一点儿，要不然放进锅里就露馅儿啦。＂……我认真地看，小心地包。忙活了一上午，我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子，我感觉格外的香！