工具/材料 白砂糖 500克 柠檬 5个 姜 30克 水 100毫升 操作方法 01:
将500克白砂糖和100毫升的水倒入锅中,混合在一起。 02:
用中小火将其煮沸,煮至粘稠状态。在煮的时候记得用勺子顺时针方向持续搅拌。 03:
煮好之后关火,放在一旁静置,使其冷却。 04:
接下来制作姜茸,最好事先将姜洗净去皮。 05:
把做好的姜茸放入糖水中煮10分钟左右,在煮的时候需要不停地搅拌。 06:
煮好之后关火,放在一旁冷却5分钟左右。 07:
然后,往锅里倒入新鲜的柠檬汁,一起混合搅拌均匀。 08:
搅匀后,将其倒入瓶中密封起来,放进冰箱里冷藏储存。 09:
冷藏好之后即可取出,可以兑水饮用,也同样适用于低糖粉的饮品。 10:
除此之外,也可以混合水果进行食用,还可以拌在酸奶里,涂在吐司面包上等。