很多朋友都爱吃元宝虾,今天小编就来说说姜汁元宝虾的做法。 操作方法 01: 首先到超市买到元宝虾,将虾泡在水里,把冰泡开。再用清水清洗一遍。 02: 准备好佐料:大葱、姜片、花椒。往锅里加水,加热,再加入准备好的佐料。水加热时,就把元宝虾放进锅里煮熟。 03: 将姜切成碎末,放醋汁,些许酱油,些许盐,可以再加一点香油作蘸料用。 04: 元宝虾煮熟后,就从水中捞起。沥干水,去虾头、虾线,再蘸下蘸料,就是美味的姜汁元宝虾了。