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宝宝缺碘发育迟钝吃什么才能补碘呢


  缺碘对孩子来说危害非常大,不仅是营养不良的问题,严重的是对智力的损害。因此,为了让你的宝宝能够和其他宝宝一样聪明,千万不要忘记给宝宝科学补碘哦。
  "碘是人体必需的一种微量元素,它是合成甲状腺激素的主要原料,而甲状腺激素是促进小儿生长和大脑发育必不可少的激素,故碘有‘智慧元素’之称。"专家称,碘缺乏病的危害主要表现为:胎儿和婴幼儿生长发育迟缓,智力发育损害、迟滞或永久障碍,严重表现为地方性甲状腺肿大(地甲病)和地方性克汀病、亚克汀病。多年的科学实践证明,食盐加碘是缺碘地区人群补充碘元素的有效途径。
  宝宝营养不良缺碘,除了吃碘盐之外,宝宝还有什么其他方式可以补碘呢?不如做点含碘量丰富的美食给宝宝品尝吧。
  宝宝补碘美食食谱
  凉拌海蜇
  1、海蜇皮放凉水中泡一下,洗净,切条
  2、紫甘蓝,黄瓜分别切丝
  3、蒜末,醋,生抽,香油,适量盐兑成调味汁
  4、所有材料拌匀,放冰箱冷藏后食用
  紫菜海蛎豆腐汤
  1、海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳,加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。
  2、紫菜洗净,加入开水中煮开。
  3、转小火,用筷子轻轻夹起海蛎,一个一个放到汤中,全放完后再开大火。
  4、迅速放入切好的豆腐,煮一滚水就好。
  5、加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可。
  红烧带鱼
  1、热油加姜片,入鱼两面稍微煎黄,加大蒜粒和一半的葱段;
  2、先加料酒1汤匙去鱼腥味,再加入湿料稍微晃动锅就好,不要翻炒;
  3、一次性加水盖过鱼肉,大火烧开转小火炖至水快干;
  4、然后加入其它的葱段和青红椒片,最后收汁出锅即可。
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