大立菊是在1株干上开数百朵或上千朵的盆栽菊花。生长健壮，枝叶旺盛，花朵一致，排列整齐，花期相同，绑扎而成为半圆球形、平圆面形等形式。 首先要选择在菊展期间盛开的品种，开花过早或过晚均不相宜。 二要选枝条软、分枝易、节间长的品种，以便数百朵花头舒展开，又驯服地被绑扎在竹架上。节间短的舒展不开，节间过长的花间芽萌发不能一致。 三要选球型、半球型和不露心的花型品种，这样绑扎后整齐不乱。 四应注意根系发达、抗病力强、出芽早、生长快，能在一年多的时间内分出数百或上千的分枝。 近年来，常采用的品种有：玉龙闹海、白玉珠帘、金波涌翠、鸳鸯展翅、二乔、麦浪、粉松针、绿朝云等。