老人的饮食应该注意些什么这八大原则得注意

　　老人的饮食应该注意些什么
　　都说家有一老如有一宝，但人到老年身体各机能下降，健康状况需要十分注意，尤其在饮食上营养一定要全，下面就一起来看看老人健康饮食八大原则吧！
　　1，一日3餐有规律
　　按时定量进餐。饮食有节、食量得当，不过饥过饱，每餐七、八分饱，忌狼吞虎咽、暴饮暴食。不挑食、不偏食，都是少盐、少糖、少脂肪，多为清淡食物。
　　2，摄入充足的蛋白质
　　膳食热能不高，有充足的优质蛋白质，动物脂肪少，无机盐、微量元素(包括维生素)充裕，满足人体需要。
　　营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构的特点是：多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉，少量的蛋、肝等。
　　3，食物全面
　　蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。
　　为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保持10种左右。
　　4，吃够蔬菜、水果限量
　　蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质，还有有益健康的抗氧化成分，能延缓人体衰老，所以每天保证吃到1斤蔬菜，菌类和绿叶菜一定要吃。
　　水果由于糖分太高，建议每天200g就够了，相当于一个中等大小的苹果。