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猕猴桃什么时候可以采收


  种植猕猴桃如何确定采收期?猕猴桃什么季节成熟呢?猕猴桃的成熟期如何确定?以下中国三农网就作简单介绍,供网友们参考。
  猕猴桃品种繁多,不同品种从受精完成后,果实开始发育至成熟需要130~160天。品种之间果实生育期差别很大,成熟期从8月份开始持续至10月底。同一个品种的成熟期受到气候及栽培措施等影响,不同年份之间差别可达3~4周。猕猴桃果实成熟时,外观不发生明显的颜色变化,不产生香气,当时也不能食用,给确定适宜采收期带来了困难。过早采收,果实内的营养物质积累不够,导致果实品质下降;采收过晚,则可能会遇到低温、霜冻等危害。
  猕猴桃采收时期是由果实本身的生物学特性所决定的,同时在不同地区,因气候、土壤和栽培管理技术的不同,采收时间亦不同。在同一地区,猕猴桃采收期是由成熟期的早晚决定的。同一地区栽培的不同品种(株系)成熟期不同,因而采收期也不一致。根据成熟期决定采收适期。采收过早,不但容易发酵变质,而且果小味淡、有涩味;采收过迟,果实软化变质,果皮皱缩不美观。
  采收期的确定常用以下方法。
  1、果实生育期:栽培在同一地区的同一品种,猕猴桃从果实生长到成熟,大致都有一定的时期。因此,根据果实发育期可大致确定果实的成熟度与采收期。
  2、果实的硬度:猕猴桃未熟果实原果胶多,果实坚硬,随着果实成熟,原果胶降解为水溶性果胶,果实硬度降低。通常用果实硬度计测定果实硬度,根据其硬度值确定采收时期。
  3、果面特征变化:猕猴桃果实果面颜色变化没有苹果、桃等果实变化明显,但许多品种在果实成熟时,绿色逐渐消失,出现棕褐色、黄褐色、淡绿色、灰绿色等。同时,有的品种果实成熟时,果皮上的茸毛部分或全部脱落。生产上,可根据不同品种果面表现的明显变化特征,作为判断成熟度的参考。
  4、果梗与果实分离的难易:果实达到生理成熟度后,果柄与果梗部间形成离层,手握果实轻轻按一下果柄,果实与果柄即自然分离。根据其分离难易状况判断成熟度。果园由于管理水平不同,以及同一植株不同部位果实成熟度不同。因此,猕猴桃宜分期选择采收,先采收成熟度已达标的果实。
  以上就是中国三农网介绍猕猴桃采收期的确定方法,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。
  原标题:猕猴桃什么时候可以采收? |猕猴桃种植技术
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