家乡的豌豆

　　豌豆从结果可以吃到收获，带给了我无限的乐趣，豌豆的味道也成为儿时最难忘的记忆。
　　农历五月底是豌豆花盛开的季节，远远望去，翠绿中镶嵌着各色的小花朵，有的像小孩子的脸粉嘟嘟的；有的像倒挂着的紫色风铃。三五成群的小孩在田间迫不及待里寻找刚落花朵的小豆荚，身影忽隐忽现的。微风拂过，浑身都是豌豆花的清香。
　　终于等来了周末，父母还在田头忙着锄田。我就成了脱缰的小野马，可以肆无忌惮的去自己想去的地方。赶紧和小伙伴一起去豌豆地里看看，豌豆花几乎已经凋谢了，全部换成了扁扁的、绿绿的豌豆荚了。同行小伙伴大把大把地把豌豆荚放在嘴里咀嚼，嘴角渗出浅绿色的汁液，汁液流尽，嘴里豌豆的清香令人精神振奋。
　　从妈妈的嘴里知道，两三天后豌豆荚就能鼓起来了，那个时候的豌豆荚是最美味的了。
　　想着美味的豌豆荚，心早已飞到碧绿的豌豆田里了。乘着午休的时间，顶着似火的骄阳，我又来到了心心念念的豌豆田。豆田的颜色更深了些，豆荚也一个个鼓起来。摘下一个豆荚，手指捏着豆荚尖，轻轻一使劲＂砰＂的一声豆荚就裂开了，里面浅绿的豌豆全部暴露在眼前，豌豆粒嫩嫩的、甜甜的、脆脆的，豆荚皮也可以拿来剥着吃，最外面的一层味道一点不比豆粒口味差。让人吃起来没个够。回到学校，口袋里鼓鼓的全部是豌豆荚。
　　转眼间，豌豆荚已经变老了。里面的豆粒也不在是嫩嫩的、脆脆的、甜甜的了，而是日渐硬了起来，吃在嘴里也是满满的豆面味。于是我们便把摘来的豌豆荚放在锅里煮一下，然后再放一些糖精，一家人围在一起吃其乐融融，直到最后连煮豆荚的汤都喝不剩一点，这样做出来的豌豆荚一直是大人们的最爱。
　　后来我也逐渐喜欢上了这种吃法，直到现在还经常在市场上看到这种豌豆荚，但是总也吃不出小时候的味道。