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怎么做蜂巢蛋糕


  工具/材料
  低筋面粉100克、鸡蛋2个、食用小苏打5克、玉米油100克、炼乳130克、砂糖80克、蜂蜜15克、水180克
  操作方法
  01:
  用180克水和80克砂糖,煮开后放置冷却。   02:
  打2个鸡蛋,加入100克玉米油,添加130克炼乳和15克蜂蜜一起搅拌均匀。   03:
  筛入低筋面粉100克,5克小苏打继续搅拌。   04:
  冷却的糖水分3次倒入一起搅拌。   05:
  用保鲜膜封起来,等待45分钟。   06:
  然后倒入模具中,模具要铺上油纸,七分满即可。   07:
  烤箱预热,然后将模具放进去,180度烤30分钟。   08:
  出炉后冷却,去掉模具就做好了。
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