有专家则指出,婴幼儿、儿童、孕妇、老人等不同人群,在食用了过期产品后,出现的不良反应并不相同。目前由于无法判断原料中肉类的比例和变质的程度,以及无法追溯究竟哪些消费者食用了这些问题肉,因此其危害无从判断,那出售过期食品的处罚标准是什么呢?由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,那么过期食品制度有哪些? 1、了解销毁食品信息(如:食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量/吨/立方等)。 2、沟通初步过期食品销毁方案(如:过期食品销毁目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到官方或第三方、其他具体要求)。 3、确认方案及报价体系(如:运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续等)。 4、落实过期食品销毁日程(如:依据双方约定的时间及方式进行运作)。 5、销毁品称重及抽查(如:销毁食品进入本中心抽查并与订单内容核对、过磅记录数据)。 6、销毁现场监督和记录(如:遵守本中心EHS制度、现场监销人员可拍照摄像记录)。 7、监销完毕(如:报废品全部销毁,拆解、粉碎、焚烧、生化物化等)。 8、出具销毁报告(如:本中心出具专业的食品销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片)。 9、项目完毕回执(如:将订单、服务业发票、销毁报告、入库单、电子版照片提交给报废企业)。 以上是本站小编介绍的过期食品制度有哪些的内容,如果大家还想了解更多关于有毒食品的知识,那就继续浏览本网居家安全知识库中的内容,可以让家人吃上健康的食品。