上班女性饮食减肥食谱

　　上班一族长期面对电脑，饮食营养尤其重要，午餐的营养直接影响到了下午的工作是否能精力充沛地完成，不少上班一族为了健康，开始自己带午饭，拒绝外食。不过，上班族如果午餐吃得油腻，久坐不动容易脂肪堆积，吃得清淡，容易营养不足，那么上班女性饮食减肥食谱你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。
　　一、鸡胸肉饭团
　　鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最少，蛋白质含量最高的部位。鸡胸肉作为高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇食品，是减肥热门食品。醋和米饭混合时一定要搅拌均匀。
　　原料(2人份)
　　鸡胸肉20克、米饭120克、干紫菜少许。饭团醋：食醋1大勺、白糖1大勺、料酒1大勺。
　　做法
　　1. 将鸡胸肉放入开水中煮熟之后，用手撕成细丝备用。
　　2. 将食醋、白糖、料酒以1：1：1的比例混合后放入锅中煮沸。
　　3. 在米饭里放入适当量的2搅拌均匀。
　　4. 在3中放入1搅拌均匀。
　　5. 米饭用手捏成小饭团形状之后，再用紫菜包裹就制作完成了。
　　二、蔬菜饭
　　在刚蒸好热腾腾的米饭中，加入新鲜蔬菜，就可享受渗入蔬菜独特香味的米饭。另外，扇贝含有维生素B1和牛磺酸，牛磺酸可以降低胆固醇，分解脂肪。
　　原料(1人份)
　　大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个。
　　做法
　　1. 将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。
　　2. 将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。3. 将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。
　　三、青豆鸡丁饭
　　材料：青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭
　　做法：
　　1.胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。
　　2.将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀，然后将它们和米混合后放入电锅蒸三四十分钟，熟透后装入便当。
　　3.菠菜3两，用滚水烫过后，拌些盐，再放入便当中，做为配菜。
　　四、杂粮饭
　　原料为一杯大米，半杯糯米，1/4杯小米，1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中，按平时做饭的比例加入适量水，由于大麦、黑米比较硬，水可以比平时多加一些，大概是电饭煲的一格量。然后加入红枣，像一般煮饭一样煮熟就可以了。
　　还可以尝试加其它的谷物，只要软硬度相配就行了。比例可根据自己的喜好定，一般来说大米、糯米与其它粮食的比例至少为1:1或更高，否则饭会很松散。
　　以上就是本站小编为大家介绍上班女性饮食减肥食谱的知识，希望女性朋友们，在知道上班女性如何健康饮食的基础上，科学食用确保身体更健康。