民间流传着"常喝黄芪汤,防病保健康"的顺口溜,意思是说经常用黄芪泡水当茶喝,具有良好的防病保健作用。黄芪茶能补中益气,而且补而不腻,可改善气虚和贫血,增强体质,延年益寿,若能再加上枸杞、党参、茯苓等药材一起冲泡,效果更好。 与黄芪茶关系密切的名人之一,就是胡适先生。据说他在中年以后,总感觉身体疲惫,力不从心,就常用黄芪泡水代茶饮用,特别是在讲课之前,他总要先喝几口黄芪茶,以致精力倍增,讲起话来声如洪钟,滔滔不绝。 胡适先生百般青睐的黄芪,也叫黄耆,来源于豆科植物黄芪的干燥根,是中国自古以来的补气圣药。《神农本草经》将它列为上品,说它味甘,性微温,归肺、脾、肝、肾经,全身之气皆能补益,是"补气诸药之最",民间也流传着"常喝黄芪汤,防病保健康"的顺口溜,意思是说经常用黄芪泡水当茶喝,具有良好的防病保健作用。黄芪茶以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者,而且具有补而不腻的特点,若能再加上枸杞、党参、茯苓等药材一起冲泡,效果更好。 黄芪茶最主要的作用是"益气固表",还可以"利水"。在中医里,平时体质虚弱,容易疲劳,总觉得乏力,往往就是"气虚"的一种表现,贫血就是常说的"气血不足"。而黄芪茶能补中益气,所以凡是中医认为是"气虚""气血不足"的患者,都可以用黄芪茶来补足气血,改善不良症状,如上文提到的胡适喝黄芪茶来养生就属于这种情况。还有些人一遇天气变化就容易感冒,这在中医里称为"表不固",饮用黄芪茶,就可以固表,增强身体的免疫力,避免感冒病毒入侵。有些人因为先天不足,身体虚弱,或者上了年纪,往往下肢会有些水肿,这也属于"气虚"的症状之一,也可以经常饮用黄芪茶。若是因为慢性肾病而导致的浮肿,黄芪茶的"利水"之效也可以减轻病患的浮肿状况。除此之外,黄芪茶还富含黄酮类、多糖体及多种氨基酸,可以健脾养胃,促进细胞内部合成抗体,调节血压,降低血糖,提高细胞对抗病毒的功能,经常饮用能滋补强身、防癌抗癌、延缓衰老,不愧为"补气圣茶"。 据说黄芪的名字是与长寿的老者有关,黄芪茶也像一杯温润的长寿茶,让世人强身补气,延年益寿。 声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理, 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任