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新妈妈产后虚弱坐月子吃什么补身体


  产妇在分娩的过程中由于出血较多,体力消耗很大,产后往往出现气血不足的现象,所以产后的饮食调理显得尤其重要。那么,新妈妈产后虚弱坐月子吃什么补身体?接下来本站小编就和您一起来看看吧!
  新妈妈产后虚弱坐月子吃什么补身体?
  坐月子滋补食谱
  黄芪桂圆童子鸡
  食材原料
  公童子鸡1只约1000克,黄芪3-6克,桂圆50克,水发香菇20克,冬笋20克,鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量,水淀粉少许。
  烹饪方式
  先煮后炖。
  制作方法
  1. 将鸡处理干净后,放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用),剁成长方形块,姜切末。
  2. 炒锅烧热,放油30克,姜末下锅后,稍煸,放入料酒、酱油,添入鸡汤(没过鸡块一指为宜)。鸡块、黄芪、桂圆等下锅,烧开,改用小火慢煨,待鸡块烧烂,放入味精,勾入少许水淀粉,把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。
  适用人群
  此药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。
  本站提醒刚刚生产完的产妇,不要急于喝老母鸡汤,否则可能造成"回奶"。可以先喝黄芪桂圆童子鸡汤,待产后1周(5-7天)乳汁已经分泌正常了,而且乳汁也充足了,再开始喝母鸡汤。
  冬瓜鲫鱼汤
  食材材料
  鲫鱼1-2尾,冬瓜,葱,姜,盐少许。
  烹饪方式
  炖。
  制作方法
  1. 将鲫鱼清洗干净,把葱姜改刀、冬瓜切小片。
  2. 鲫鱼下冷水锅后,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。
  3. 当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。
  适用人群
  坐月子妈妈。
  本站提示
  鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代。冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。千万注意不能放太多盐,产后妈妈不能只喝鱼汤而不吃鱼肉,其实鱼肉中富含的蛋白质正是分泌乳汁的必需营养。
  红豆薏仁黑米汤
  食材原料
  黑糯米,薏仁,红豆适量。
  烹饪方式
  煮。
  制作方法
  1. 薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。将红豆、黑糯米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。
  2. 将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
  适用人群
  产后坐月子妈妈。
  本站提示
  红豆有消肿、解毒、补血的功效,帮助产后妈妈补血效果明显。
  红糖鸡蛋汤
  食材原料
  鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量。
  烹饪方式
  煮。
  制作方法
  1. 鸡蛋洗净,放入锅中,加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟,捞出。
  2. 鸡蛋熟后去壳,放回锅中,再煮至汤浓时,加入红糖溶化即可。
  适用人群
  坐月子产妇。
  本站提示
  鸡血藤是种植物,但是药用和营养价值高,有补血活血、舒经活络的作用。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效。红糖能活血化瘀。这款红糖鸡蛋汤能够帮助产后妈妈防治产后淤血和产后疼痛。
  四神猪肝粥
  食材原料
  猪肝30克,莲子3颗,薏米20克,芡实15克,山药30克。
  烹饪方式
  煮。
  制作方法
  1. 先将莲子和薏苡仁用水泡。
  2. 将山药洗净、切丁。
  3. 将猪肝猪心洗净、切丁。
  4. 将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
  5. 盛碗后即可食用。
  适用人群
  产后坐月子妈妈。
  本站提示
  猪肝含有的蛋白质含量很高,是产妇身体进补最佳食物,产妇多吃对排恶露有帮助。
  以上小编给孕妈妈们介绍的这几款产后坐月子补气养血的食疗方,不仅可以帮孕妈妈补足气血还有助于伤口的恢复。如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站月子饮食安全常识栏目。
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