工具/材料 鸡腿，白菜心，蒜，香菜等等 操作方法 01:
大公鸡腿加葱、姜、八角、花椒、料酒等调料炖煮至熟透 02:
炖熟的鸡腿捞出放凉后用手撕成条状备用 03:
白菜心适量清洗干净控干水分切成丝状备用 04:
大蒜两瓣剥去外皮冲洗干净放入捣蒜器中加一点点盐捣成蒜泥 05:
香菜一颗择洗干净并控干水分后切成香菜段 06:
把鸡腿丝、白菜丝、香菜段、蒜泥放入一个容器中 07:
加入适量的白醋、味极鲜酱油、香油、一点点白糖搅拌均匀即可 08:
装盘，成品！开始享用美味吧！ 特别提示 原创首发指南，未经允许不得转载！