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巧做饼干给孩子胜利的喜悦


  巧做饼干给孩子胜利的喜悦 (巧做饼干给孩子胜利的喜悦)
  饼干,是烘焙中比拟简单的品种,而且,只要教会孩子用好手套等护具,是很不轻易让孩子有操纵上的危险的。关键的是,通过让孩子学会自己烤一份饼干,不但可以让他们学习到生涯中的知识,更可以让他们在自己的小圈子里很骄傲地和小伙伴炫耀说:看,这是我自己做的。
  一份简单的饼干,或答应以给孩子人生中的第一次胜利喜悦,还可以让他们懂得到分享的快活?
  材料:黄油200克、糖粉100克、鸡蛋1只、面粉250克
  做法:
  1、将黄油软化,呈半溶状态;
  2、将鸡蛋打散,分三次倒进面粉中搅拌,然后加进黄油和糖粉搅拌拌匀;
  3、加进适量糖粉,将搅拌均匀的混杂物放进冰箱冷躲2小时以上;
  4、拿出来后填进模具,并用手指将表面压平整
  5、烤箱预热至160℃,将做好的饼干坯子放进烤箱烤20分钟,取出即可。
  提示:
  1、烤制时光延伸,饼干的口感会随着时光的增长而逐渐变硬,要留意依据自己的喜好把握好时光。
  2、平整填进模具的原料时,可以借助厨用一次性手套,不但可以避免粘连,还可以省往洗手的麻烦,让皮肤避免干燥季节的侵害。
  3、为增长情趣,可以在压好的饼干坯表面,用牙签写上字或者画上鬼脸。当然最好的方法是找一些外形古灵精怪的模具。
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