菊花是中国十大名花之三,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的"采菊东篱下,悠悠见南山"的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。 菊花种类品种繁多,为了便于栽培,应用及观赏,通常根据不同的分类方法,把它们分为下面几类: 依花径大小分类:花朵直径在18厘米以上,称为大菊;花径在6-18厘米之间的称中菊;花径在6厘米以下的称小菊,属满天星型。 依开花季节分类:分为夏菊、秋菊和寒菊。 依花型分类:菊花的头状花序,因其舌状花的排列形式不同,构成不同的花型。主要有单瓣型、卷散型、舞环型、球型、莲座型、龙爪型、托桂型、垂珠型、垂丝型、毛刺型等。 依商业应用分类:分为多头菊、标本菊、立菊、悬崖菊、高接菊、扎菊、花坛菊等。 依光周期反应分类:用以周年开花的短日性杂交菊,其自然花期在秋季。在北半球,依开花早晚,把品种分成早、中、晚三个类型。按反应类群则分成6-15周品种,即指从开始短日照处理,到开花所需周数。广东大面积栽培的商业性切花菊品种有"黄秀菊"、"舌黄"、"金黄"、"台红"、"大白莲"等,均用灯照控制花芽分化,使其均衡上市。 依花色分类:根据菊花的色泽进行分类,分为白菊、黄菊、红菊、橙菊、青色菊、赫色菊、紫菊、绿菊又称绿荷、墨菊即为紫黑色的一类菊花。 依菊花舌状花的瓣形分类:分为平瓣、宽瓣、爪瓣、筒瓣、针瓣、丝瓣、钩瓣、扭瓣等。