提拉米苏的做法是什么

　　工具/材料
　　鸡蛋1个、砂糖40g、奶油奶酪250g、牛奶30g、淡奶油100g、咖啡酒、手指饼干、可可粉
　　操作方法
　　01:
　　取一个蛋黄，蛋黄里加入砂糖40g隔热水打至砂糖融化。
　　02:
　　慢慢倒入牛奶30g，边倒边打至浓稠，放凉。
　　03:
　　100g淡奶油打至7分发。
　　04:
　　奶油奶酪250g软化搅拌成奶酪糊，加入冷却的蛋奶液搅拌。
　　05:
　　倒入淡奶油搅拌均匀，装入裱花袋。
　　06:
　　手指饼干放入咖啡酒中沾湿，然后铺到容器底部。
　　07:
　　一层饼干，一层奶酪糊，铺满为止。
　　08:
　　放入冰箱冷藏过夜后取出，筛上可可粉即可。