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雅俗都是茶茶是雅物亦是俗物


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  雅俗都是茶
  叶中章
  茶是雅物,亦是俗物。所谓雅者乃文雅之气。当我们端坐在茶台前,看茶艺师熟练地摆弄茶具,泡一壶热气腾腾的香茶,此情此景,你会感到人美,茶美,水美,器美,境更美,难怪东坡先生会发出"戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人"的咏叹。
  所谓俗者,乃世俗之气。茶进入世俗社会,相互攀比,看谁的茶好,谁的茶新,于是染上了几分官气几分商气几分脂粉气几分市侩气。喝茶本就是一项人人参与的活动。民间的大碗茶,西北的八宝盖碗茶,主食牛羊肉地区的酥油茶、马奶茶,以至于演绎出的各种饮料,大都离不开茶。开门七件事,柴米油盐酱醋茶;文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,都离不开茶。
  视茶为雅物者,往往把饮茶养身,修身养性,促进健康放在首位,从喝茶到品茗,从谈茶到悟出人生,以茶会友,一生与茶结缘;视茶为俗物者,往往把喝茶作为交朋结友的方式,一种茶余饭后的消遣,茶室成了谈生意的场所,茶馆成了"修长城"的世外桃园。这里所说的雅俗,只是人们的不同理解,不同看法,并没有高低贵贱之分。俗者自俗,雅者自雅,仅此而已。
  雅物也好,俗物也罢,三教九流,善男信女,茶总能给你带来身心的片刻宁静,真可谓老少咸宜,四季皆春,雅俗共享,茶道养生。基于斯,我劝诸公,找点时间,找点空闲,吃茶去。
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