孕妇的健康是家人们最关心的事情,每个家庭都希望能够生出健康的宝宝,孕期饮食和宝宝的发育成长非常密切!孕期营养全面胎儿的发育才会比较好,那么大家对于孕期食谱该怎么搭配都了解多少呢,下面就一起来看看究竟该怎么照顾孕妇吧! 孕期不可以缺少的营养规则 获取足够的叶酸在理想情况下,你每天受孕前需要400微克的这种B族维生素。因为摄取足够在第一季度的50%到70%降低神经管缺陷,如脊柱裂,你应该增加剂量至600微克时确认怀孕。最近的研究表明,与叶酸一年怀孕前和在孕中期补充也可减少早产的风险。 不要"不吃"多达一半的女性在怀孕期间获得太多的重量。结果是:为子痫前期,妊娠糖尿病以及一个早产儿或将过大的婴儿分娩的风险增加。 吃鱼你会获得足够的DHA(会发现海鲜和亚麻籽)是一个能为你和你的宝宝健康最重要的事,DHA是ω-3脂肪酸,可以促进宝宝出生前的大脑发育,获得更好的视野,记忆,运动技能和幼儿早期语言理解。一个星期至少吃12盎司低汞鱼或采取补充DHA。 忌烟酒精行为问题,学习障碍,注意力缺陷障碍,多动和攻击行为的孩子在怀孕期间母亲饮酒时会导致。没有酒精含量已被证明是安全的。 得到充足的铁在怀孕期间,你需要比平时多一倍的铁,每天约30毫克,支持血容量的50%增长,并促进胎儿铁贮存。铁运送氧气和你的宝宝从健康提供的好处。为了提高吸收,结合维他命C含铁丰富的食物。 禁止细菌为了保护你的宝宝有害细菌,如李斯特菌,沙门氏菌和大肠杆菌(任何一个都可以在严重的情况下,导致流产或早产),避开与未经高温消毒的牛奶制成的软奶酪,以及生的或未煮熟的肉类,家禽,海鲜或鸡蛋。保持你的冰箱低于40°F,剩下的食物已经超过2小时请倒掉。 限制咖啡因约300毫克,每天约2杯咖啡,长期以来被认为在怀孕期间是可以接受的。每天消耗200毫克的咖啡会增加流产风险。 垃圾食品如果你不断地沉迷于薯条和奶昔,你的孩子可能会要求在未来的乳品皇后,不知何故,咸的,甜的,高脂肪、低营养的饮食似乎计划好宝宝的口味。 补钙的目的是获得至少每天1000毫克; 你的宝宝需要它在第二和第三孕期牙齿和骨骼的发展。另外,如果你的饮食中没有足够的钙,胎儿会从你的骨骼中滤去,这可能会增加你在生活中的骨质疏松风险。 注重纤维的饮食富含水果,蔬菜和粗粮有助于预防便秘和痔疮,让你的饱腹感所以你不太可能吃得过饱。高纤维的食物也都挤满了维生素、矿物质和植物化学物质,宝宝的发展至关重要。每天得到至少25毫克到纤维35毫克,约两倍消费。 您的每日剂量 吃什么让你得到所需要的营养 钙>1000毫克哪里得到它:奶制品,深色绿叶蔬菜,钙强化食品。 纤维>25至35毫克哪里得到它:水果,蔬菜,全谷类,豆类(蚕豆和豌豆)。 叶酸>600微克哪里得到它:豆类,花菜,芦笋,橘子。(叶酸是合成形式,补充和产前维生素)。 铁>27毫克哪里得到它:干豆类,肉类,燕麦片,豆腐。 维生素C>85毫克哪里得到它:柑橘类水果和果汁,草莓,深色绿叶蔬菜。 孕期准妈妈夏天应该如何合理安排饮食 夏天的食品比较丰富,为了保证母体和胎儿的营养,孕妇最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新鲜蔬菜,多吃新鲜豆制品,常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。夏季补充营养很重要,但也不要营养过头了,以免造成婴儿过大生产困难。每天吃水果最好不要超过1公斤。切忌口渴才饮水,应每隔两小时喝1次。 孕妇应合理安排饮食,避免高糖食品,采取少食多餐,多食蔬菜、富含纤维素食品,注意维生素、铁、钙补充。水果的补充最好是在两餐之间,每日最多不能超过200克,并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黄瓜等,千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。孕期最好在怀孕第18周和第32周到医院进行定期血糖测定,并及时到产科营养咨询门诊进行营养咨询。 对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。 早餐应该品种丰富,量充足。中午应该荤素兼备,膳食平衡;晚上尽量清淡,不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等,作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲。为防便秘,孕妇应多喝水,多吃新鲜蔬菜和瓜果,多吃新鲜豆制品。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。 一定要注意饮食卫生,海鲜类食品不要生吃,街头烧烤的羊肉串等食品也要少吃。使用冰箱要生熟分开,孕妇进食前需重新加热,不能直接食用冰箱冷藏食物。 菜谱推荐 早餐,蛋花、豆奶、面包、香蕉。 中餐,京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜。 晚餐,西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜建议:如果胃口不好,可以少量多餐。 除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清热解暑、生津解渴的作用。 特别推荐,西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。 菜谱说明,早餐应该品种丰富,量充足。中午应该荤素兼备,膳食平衡;晚上尽量清淡,不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等,作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲。 小贴士,为防便秘,孕妇应多喝水,多吃新鲜蔬菜和瓜果,多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮,以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。 也可以制作‘什锦甜粥’,用大米、小米、绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干等材料,先将绿豆洗净后加少量水煮,七成熟时将其他材料放入锅里,再加红塘搅匀,开锅后用小火煮烂即可。维生素含量丰富,是孕妇很理想的粥品哦! 什么是孕妇营养不良 怀孕期母体对营养的需求增加,这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养,以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期,膳食应多样化,营养要平衡,避免饮食中的营养缺乏,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,一些孕妇常出现机体营养失衡,面黄肌瘦,体重急剧下降,头晕甚至晕倒等营养不良症状,以至影响到胎儿的营养状况。 孕妇营养不良分为两种,一种是母体吸收营养不足,另一种是母体吸收的营养过多对于胎儿成长发育不利的情况,营养过多也是一种营养不良。 孕期营养搭配建议 一般说来,除了钙和铁之外,孕妇和胎儿对矿物质和维生素的需求,都能从谷肉果菜中得到满足。例如,肉食不缺,锌就不会缺;蔬菜水果不缺,维生素C也就不会缺。 除了谷肉果菜之外,我们特别向孕妇推荐鸡蛋和牛奶。一个鸡蛋能够发育成一只小鸡,是因为鸡蛋含有小鸡所需要的种种养料;小牛初生全靠牛奶哺乳成长,因为牛奶含有它所需要的各种营养成分。孕妇一天吃两个鸡蛋,喝一杯牛奶,是保证对蛋白质和主要矿物质基本需求的简便方法。 孕期不同阶段饮食特点 1、孕早期膳食应清淡、易消化 妊娠反应程度每个人不同。大多数孕妇在5一6周会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,尤其在早晨及饭后较为明显,有的还会出现偏食、厌食等,这是正常的生理现象,一般持续到3个月左右会自然减轻或消失。孕妇在这一阶段应多进食,能吃就吃,膳食以清淡、容易消化吸收为宜,少吃油腻食物,吃饭时少喝饮料和汤,避免各种有害刺激,不吸烟,不喝含酒精和咖啡因的饮料等。 2、孕中期膳食要荤紊兼备、粗细搭配 4个月后,孕妇的妊娠反应逐渐减弱,食欲应该好转,体重增加比较快。需要补充足够的热能和营养素,母体的营养才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。膳食最好要荤素兼备,粗细搭配,推荐少吃多餐,品种多样化。这个阶段应避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食(包括水果),注意防止出现自身体重增加过快,还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。如果常发生小腿抽搐,可能是缺钙的表现,除了多散步多晒太阳外,应选含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。 3、孕晚期膳食要保证质量、品种齐全 最后3个月是胎儿生长最快的阶段,也是关键阶段。孕妇的膳食要保证不偏食不挑食,膳食多样化。应在孕中期的基础上,增加热能、蛋白质和所需脂肪酸的摄入量,还要适当限制碳水化合物和脂肪的摄入,即减少米、面等主食的量,注意吃水果的量,以免胎儿长得过大导致难分娩。如临近分娩,出现浮肿,还应减少盐的摄入以减少浮肿。 结语:每个女人都会经历怀孕生宝宝的这个过程,女人只有生过宝宝才是比较完整的哦!每个女人在怀孕期间都是非常辛苦的,大家平时要多多了解这些孕期保健常识,希望上述介绍的这些孕期饮食,能够帮助大家更好的照顾孕妇哦!