在本文中:准备食物度过一个不可思议的感恩节 1621年十一月的第四个星期四,美国人庆祝了他们的第一个感恩节,从此以后,感恩节成了美国的传统节日之一。感恩节对不同的人有着不同的含义,但对于大多数人来说,感恩节意味着大吃一顿,观看花车游行,看球赛,和家人还有朋友们欢聚一堂,当然还有别具一格的感恩节的火鸡大餐。感恩节让人们和家人朋友相聚,彼此交谈和陪伴。感恩节设立的意义在于对生命中美好的事物,重要的人表示感谢。如果你想知道怎样过一个有特点的感恩节,来阅读下面的步骤吧。 方法 1:准备食物 1:提前决定菜单。传统的多人菜单包括烤火鸡,土豆泥,填料,数种蔬菜包括甘薯,南瓜,小红莓果酱,许多种类的派,还有面包。下面是一些你需要准备的事: 写下你需要从超市购买的感恩节大餐食材。检查你的储藏室,确定你还没准备的食材,把你所需要的所有东西写在一张单子上。去本地的农贸市场,肉店,超市还有面包店,买齐所有你需要的东西。 提前买好感恩节大餐所需要的食材。记得提前预定火鸡,在感恩节到来之前火鸡和食材会被抢购一空。如果你可以冷冻保存食材,提前买好你所需要的东西,这样做可以避免在最后一刻去超市抢购。烘烤食品最好在感恩节那一天购买,如果时间来不及,你可以自己在家烤制。 你应该提前给你的客人打电话,确定他们会按时到来。和他们通电话的时候,询问他们是否想为感恩节大餐准备一道菜,如果他们愿意准备,你将会轻松许多。 2:选择你的食谱。提前了解你的食谱,这样做你在采购的时候才不会遗忘任何一道菜的原材料。了解制作每道菜所需要的时间。下面是选择菜单和食谱的一些建议: 火鸡。在火鸡里填上馅料,烤火鸡,制作出丰盛的火鸡大餐。 蔬菜。传统的菜单通常包括:豆角,烤土豆,甘薯,南瓜汤,牛蒡和白萝卜。 装饰食物。小红莓果酱,蔓越橘和餐包。 烘焙食品。烤南瓜派,南瓜卷,装饰花果的感恩节席次牌,感恩节饼干。你也可以用南瓜做成其他的感恩节甜点。 为素食者准备的食谱:各种蔬菜和豆腐做的素火鸡。 准备一些零食,比如小菜,糖果和三明治。如果你的感恩节晚餐开始的时间比较晚,这些零食会让你和你的客人不感到饥饿。你甚至可以做出一个糖果火鸡,孩子们一定会喜欢它的! 3:准备食物。有些食物可以在感恩节前一天准备好,比如饼干和南瓜派,但有些食物比如火鸡必须在感恩节这一天制作。无论你什么时候开始准备,都不要害怕寻求帮助,来自他人的帮助会使你的准备更加充分,也会让你的节日更加快乐。你也可以简单地烤两只小火鸡来替代制作复杂感恩节火鸡。下面是一些你准备节日晚宴时需要做的事: 留出足够的时间让火鸡解冻。解冻的时间根据火鸡的大小和重量有所变化。 提前一天烘焙南瓜派或其他派。这样做会给你留出足够的时间来制作感恩节的主菜。 烤火鸡,并在感恩节这一天完成所有的准备工作。在感恩节的前一天把火鸡洗净准备好。 让提前到的家人和朋友帮你准备感恩节大餐来减轻工作量。 方法 2:度过一个不可思议的感恩节 1:装点节日气氛。如果你有分离式的餐桌,你就可以在感恩节的前一天把装饰物放在桌子上,如果没有,把装饰物提前准备出来,在第二天放在桌子上。让孩子们帮你装饰桌子,让他们参与到准备晚餐的活动中来。下面是一些让你的桌子富有节日气氛的好方法: 为了创造出节日气氛,你可以购买或者制作一个感恩节主题的中心装饰品。你能在任何一家手工店找到DIY工具包来制作中心装饰物。孩子们甚至无事可做客人们都会乐于参加到装饰物DIY活动中来。 香味蜡烛,花果装饰,一把秋天的花束就是很好的桌面中心装饰物。 你也可以制作感恩节的标志,或把座次表做成火鸡的形状。 制作火鸡形状的餐巾架。 制作感恩节花束。花束可以放在桌子上或者餐具柜上。 为你的客人准备足够的座椅。如果你的座椅不够多,可以分出一部分客人垫着枕头坐在地上,在咖啡桌上用餐。 2:进行一些传统的感恩节活动。你可以在感恩节晚餐之前,之中或之后进行这些活动。下面是一些倍受人们喜爱的活动: 一起看电视和足球赛。对于很多足球迷来说,在感恩节这一天花上几个小来看球赛是一大享受。看球赛是消磨感恩节晚餐前的时间的好方法,除此之外,你还可以组织一场家人或朋友邻居之间后院球赛,来打发时间并享受运动的乐趣。 和孩子们一起看电视转播的梅西的感恩节游行。这场壮观的游行在纽约举行,受众广泛,每年都有数百万的家庭收看转播。如果时间允许,你可以参加本地的感恩节游行。 3:花一些时间思考感恩节的意义。感恩节是许多家庭分开数年后重聚的好时机,也是反映你对他人的爱的好机会,你可以在这一天分享你的感激之情。按照你个人的家庭风格来表达你的感激,或者你可以使用下面的建议: 玩一个家庭字母游戏。让所有人坐在一起,保证所有人能听到所有人。按照字母表的顺序,每个人轮流说出他或她所感激的事物。比如,第一个人轮到的字母是"A",他可以说感谢我的罗娜阿姨,第二个人轮到的字母是"B",他可以说感谢我的兄弟们,第三个人轮到的是"C",他可以说感谢我细心周到的妈妈。一直轮下去,直到二十六个字母都说完。做游戏的过程还可以录下来,作为未来回忆时的温馨一幕。 你可以创造一个感恩节新传统。 这一天是学会感恩的好时机,表达你对每一件美好事物或每一个人的感激之情。 4:在感恩节帮助穷人。在感恩节时做义工,在流浪者庇护所提供食物,捐出多余的罐头和包装好的食物,捐献食物和衣服,举行捐款活动。这些活动可以教育你的孩子们有感恩之心。 5:计划晚餐后的活动。吃完晚饭后所有人多少有点昏昏欲睡,这时候可以进行一些放松的娱乐项目,下面是一些建议: 全家人一起散步。不要忘记你平常的遛狗活动,尤其是在狗狗吃了感恩节饼干之后。 娱乐活动。玩字谜游戏,讲故事,分享照片,聊新闻等等。 阅读。你平时总有一些收集起来却没时间看得书,现在就是开始阅读它们的好时候。 看电影。浏览电视节目表来寻找适合观看的电影,或者欣赏你最喜欢的碟片。 玩棋盘游戏。如果孩子们的兴致很高,你可以组织他们进行棋盘游戏。 6:如果你觉得很困,在饭后打一个小盹。如果你计划参加下一天的黑色星期五采购,你会觉得这几个小时的睡眠非常值。即使你打算明天哪里都不去,在沙发上打个盹也没什么,这样做会让你精力充沛感觉更好。 7:在下一天充分利用感恩节剩下来的食物。你的客人可以带走一部分食物,但剩下的食物仍旧数量可观。第二天,你充分休息之后,就该着手利用剩下的食物了,下面是一些制作建议: 火鸡和杂烩 火鸡汤 火鸡三明治 裹有加雪莉酒的面包屑的火鸡 碎火鸡肉 在接下来的几天处理火鸡残余物 小提示 提前几天打扫放假。这样做会让你不再担心房间的清洁问题,而是和你的家人尽情享受节日时光。 尝试新的感恩节食谱时,提前做一遍,并尝一尝味道如何,这样做可以帮助你确定这道菜用多少调料。 传统的火鸡大餐并不代表感恩节,你也可以用火腿代替火鸡,这样做并不会改变感恩节的意义。 如果这是你第一次准备感恩节晚餐,选择简单一些的食谱。当反复制作一道菜时,简单的食谱会让你感觉轻松一些。 如果你邀请了客人,确保提供的食物适当。在确定食谱时考虑有过敏史的客人和素食者,根据他们的需要适当调整菜单。 购买一些准备好的食物是个好主意。不是每个人都有足够的时间和精力自己做每件事。 警告 千万不要过早解冻火鸡,也不要在感恩节一大早才想起解冻火鸡。 在烤火鸡时不要让你的孩子靠近烤箱以防止他们被烫伤。 认清感恩节的本质——感恩节是美国的本土节日。 你需要准备 计划表(手写或打印) 食材(提前分类) 桌面装饰品和摆设 餐具 蜡烛或其他装饰光源 亚麻布或餐巾 如果要看球赛,提前打扫好起居室 提前准备好游戏和活动用具 具体的感谢名单 如果需要,准备好助手名单 这一天的大概流程——打印出来并悬挂到起眼的位置让所有人都能看到 确定谁来洗碗并准备好洗碗机 收拾好贮藏室和冰箱的冷冻柜 火鸡