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冬季宝宝御寒吃什么


  冬季宝宝御寒吃什么?冬天,是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的食物应以优质蛋白质为主;同时,应补充矿物质、维生素,以弥补夏季大量出汗带来的损耗;并适当补充热量高的食物,以增加热量抵御寒冷。
  在食物的选择上可考虑增加一些像牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品,制作方法上多采取炖、炒、烧等烹饪方式。同时还要多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是一年任何时间都不能被忽略的。
  御寒食谱推荐:鱼泥豆腐羹将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
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