儿童缺碘有两个重要原因,如何正确食用碘盐?食用碘盐,是各种补碘办法中最好的办法,它不仅安全、有效、经济和容易推广,又符合微量、长期及生活化的要求。接下来小编详细讲解一下这方面的常识。 儿童缺碘的两个重要原因 ·购买食盐时图便宜,购买的盐是未加碘的私盐、散装盐所致; ·生活条件较好地区的儿童缺碘原因在于,父母不懂得正确的烹调方法,将食盐直接放入油锅内爆炒,造成碘挥发,致使儿童碘摄入不足。 正确食用碘盐的方法 据专家介绍,食用碘盐是防治碘缺乏病最有效最简单的方法,但要注意正确的使用方法: ·购买合格的定型小包装碘盐; ·随吃随买,不要长期存放; ·防热、防潮,用有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸盛碘盐,放在阴凉、干燥处,远离炉火; ·炒菜、做汤待快熟、出锅时放盐效果好; ·不要用油炒碘盐;腌制咸菜时用碘盐,不要淘洗碘盐。 以上就是儿童缺碘的两个原因以及如何正确给孩子吃碘盐,虽然食用碘盐可以补充一定的碘,但是一定要控制好量,不要让儿童过量食用。如果你想了解更多高盐食品对宝宝的危害多吗的知识,本网站还有很多相关的知识供您查找,希望可以帮助到你哦!